本報訊 近日，由歐洲博聞展覽咨詢有限公司（UBM EMEA）和上海博華國際展覽有限公司聯合舉辦的第二十屆亞洲食品配料中國展，在上海落下帷幕。

　　經過20年的蓬勃發展，該展會已經發展成為具有一定國際影響力的食品原配料專業貿易平臺。今年的展會國際化程度更高，來自中國大陸、中國香港、中國臺灣、美國、英國、日本、土耳其、馬來西亞、印度、墨西哥、泰國、意大利、希臘等近20多個國家和地區的食品、飲料行業的優質展商集體亮相,企業質量和專業性均得到主辦方的嚴格把控。展會現場處處可見參展企業與專業觀眾熱情交談，展會更為展商準備了國內和海外買家的專場配對會。同期舉行的PPKC包裝展也吸引了大批食品與飲料行業的專業買家來到現場。

　　另外，第二十屆亞洲食品配料中國展還首次攜手第二十四屆上海國際加工包裝展覽會、2018上海食品加工技術與裝備展及第十三屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會，共同迎接超過1000家展商和25144名食品、飲料等相關行業專業買家、生產商、渠道商等到現場參觀洽談。據初步調查，80%以上觀眾對展會和展品表示滿意，90%以上的觀眾愿意推薦展會給同事或朋友。這一統計數據表明了觀眾對這個交流平臺的認可與支持。

　　展會期間還舉辦了多場高質量論壇。如上海市食品添加劑與配料行業協會與上海博華國際展覽有限公司合作舉辦了第十屆《食品安全和食品添加劑專題研討會》，會議內容涵蓋“一帶一路”倡議下食品配料行業發展最新動態以及食品安全法實施條例等各方面熱點話題。2018乳品/飲料行業發展研討會為消費者解答了乳品、飲料的創新之路。食品工業科技論壇提供了食品、飲料行業中熱門原配料的應用方案。海外營銷創新與運營風險管控會議提出了降低風險提高銷量的建議。食品原料與接觸材料法規研討會為觀眾分析了行業法規的應用問題。第一化學網全球食品行業采購論壇邀請國外的行業專家、知名學者來華演講，為國內原配料企業介紹了各國原料市場的前沿風向。

　　（聶欣琳）（中國食品網轉載發布）