一直以來，校園都是食品安全關注與保障的一個重點領域，校園食品安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全。

應急演練現場

　　為進一步完善學校應對食品安全突發事件運行機制，提高有關部門和學校對食品安全突發事件的應急處置能力，3月22日，成都市新都區舉行2022年校園食品安全突發事件應急演練觀摩活動。本次演練是由新都區食安辦牽頭組織，相關部門單位密切配合，組織開展的校園食品安全一般級別突發事件應急演練。

　　新都區委常委、宣傳部部長文靜，新都副區長楊金華，新都區政協副主席陳善彬出席演練活動，部分區人大代表、政協委員、高校負責食品安全領導現場參加觀摩演練。同時，本次演練采用線上直播的形式邀請全區300余家學校（幼兒園）及家長代表進行在線觀摩。

　　在演練觀摩活動現場，播放了一則食品安全突發事件應急演練視頻。與此同時，網上流傳這些學生食物中毒的信息。新都區食品安全突發事件應急指揮部接到情況后，迅速成立8個應急處理小組展開處理，包括醫療救治、現場處置、流行病學調查、應急檢驗檢測、信息發布和輿論引導等多個處置要素。最后，疾控中心人員查明是受沙門氏菌污染導致的這次中毒事故。

　　此次演練以校園內發生的一起食源性疾病事件為背景，將食品安全突發事件處置與校園疫情防控工作緊密結合，充分展現了事件發展、人數漸增、輿情爆發、矛盾升級、突發狀況不斷的演練進程，通過“影片+實景”、“競答+演繹”的形式貫穿全程，直觀演示了多部門協同應對和處置的全過程。成都市市場監督管理局餐飲食品處二級調研員龔一鶴對本次演練做總結評析，肯定了演練對應急處置的實戰意義與教學價值。

　　文靜指出，本次演練有效結合了新都區實際，具有科學性、針對性、實戰性的特點，同時，強調全區食品安全重于泰山的重要意義。她要求，各級各部門要以實戰為導向，提高應急能力，抓緊完善食品安全應急預案，切實錘煉隊伍、磨合機制，強化輿情應對處置。

　　各部門要以嚴管為導向，強化隱患排查，將隱患排查延伸到位，確保隱患問題整改到位、“動態清零”；要加大社會監督，營造社會共治氛圍，不斷構建政府監管、部門協同、行業自律、企業負責、公眾參與、媒體監督的社會共治格局，維護全域全年安全穩定大局。

　　中國食品報四川報道