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河北：奶片食品生產許可審查方案試行

2022-04-12 14:55 瀏覽量：20898 來源：中國食品報

　　本報訊 日前，河北省市場監管局發布《河北省奶片食品生產許可審查方案（試行）》（以下簡稱“審查方案”）。

　　審查方案指出，奶片是以乳粉為主要原料，添加輔料，添加或不添加食品添加劑、食品營養強化劑，經配料、壓片等工藝制成的乳固體含量不低于70%的片狀乳制品。奶片的申證類別為乳制品，類別名稱為其他乳制品，類別編號為0503，食品品種明細：特色乳制品（奶片）。

　　審查方案適用于河北省奶片食品生產許可審查工作，僅有包裝場地、工序、設備，沒有完整生產工藝條件、不生產奶片最終銷售包裝產品的，不予生產許可。審查方案規定，審查方案應與《食品生產許可審查通則》結合使用。

　　審查方案主要包括：總則、生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度、試制產品檢驗、附則，共八章六十二條。

　　（來源:河北省市場監督管理局）

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