本報訊（記者王薇）上海疫情防控形勢仍然嚴峻，受到政策、物流、銷售渠道等多方面的影響，上海食品物資供應(yīng)和保障工作面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。罐頭食品以耐儲、安全、營養(yǎng)等特性擔(dān)當了應(yīng)急食品的重要角色。近日，中國罐頭工業(yè)協(xié)會主動作為，號召罐頭企業(yè)行動起來。

　　中國罐頭工業(yè)協(xié)會一方面組織行業(yè)內(nèi)重點企業(yè)自行盤點現(xiàn)有的食品產(chǎn)品，梳理并形成了以水產(chǎn)、肉類、水果、蔬菜以及部分粥類、自加熱菜肴罐頭食品為主的產(chǎn)品清單；另一方面，積極與疫情防控有關(guān)部門取得聯(lián)系，將收集到的可快速供應(yīng)的罐頭食品產(chǎn)品清單提供至上海有關(guān)部門以供選購。

　　多家企業(yè)向中國罐頭工業(yè)協(xié)會表達了捐贈意愿并提供產(chǎn)品清單，表示愿意直接捐贈一批罐頭產(chǎn)品至抗疫一線。協(xié)會在企業(yè)提供產(chǎn)品清單的基礎(chǔ)上，按照自愿原則，聯(lián)系上海有關(guān)部門，開展募集捐助罐頭支援上海抗疫活動。

工作人員正在打包捐贈物資

　　4月3日，一輛輛載著抗疫物資的冷鏈車從高金食品四川遂寧、湖北孝感、河南新鄉(xiāng)子公司廠區(qū)駛出，為上海人民送去抗疫民生物資；5日，蒙水集團捐贈5000箱水果類、魚類罐頭產(chǎn)品；8日，裝滿“賴大俠”自熱米飯、罐頭等方便食品的運輸車輛從重慶農(nóng)投肉品公司所屬德佳食品廠區(qū)出發(fā)，馳援上海；13日，廣州鷹金錢企業(yè)集團有限公司捐贈抗疫物資共計4800罐鰻魚罐頭（200箱）、2400罐黃花魚罐頭（100箱），由上海市慈善基金會嘉定區(qū)代表處接收，物資送至上海新嘉集團（新嘉是嘉定區(qū)物資配送保供單位），為社區(qū)居民提供食品保障；14日，歡樂家食品集團股份有限公司向上海華東理工大學(xué)捐贈椰子汁植物蛋白飲料3000箱、杏罐頭200箱、黃桃罐頭200箱。

　　此外，中國罐頭工業(yè)協(xié)會副理事長單位山東蒙水食品集團有限公司、重慶德佳食品（集團）有限公司、福建立興食品有限公司，協(xié)會常務(wù)理事單位漳州市陳字貿(mào)易有限公司、四川高金食品股份有限公司也都自發(fā)捐款捐物馳援上海，履行企業(yè)社會責(zé)任。