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服務(wù)消費(fèi)經(jīng)濟(jì) 誠(chéng)邀各大品牌合作
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開(kāi)啟新征程 決戰(zhàn)“十四五” ——訪燕京啤酒黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)耿超

2022-05-20 11:19   瀏覽量:16870     來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)

本報(bào)記者 章 玉

  作為中國(guó)啤酒行業(yè)頭部企業(yè)之一,燕京啤酒秉承“為生活釀造美好”的使命,高舉民族品牌戰(zhàn)略及品質(zhì)戰(zhàn)略,堅(jiān)守工匠精神,推動(dòng)消費(fèi)升級(jí),從成立之日起就保持了30多年的高速發(fā)展,也經(jīng)歷了長(zhǎng)達(dá)7年的調(diào)整。

  經(jīng)過(guò)厚積薄發(fā)的力量積蓄,調(diào)整的成果有目共睹,4月28日,燕京啤酒2021年度報(bào)告出爐,實(shí)現(xiàn)啤酒銷量362萬(wàn)千升,營(yíng)業(yè)收入119.6億元,同比增長(zhǎng)9.5%,歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15.8%,同時(shí)公司2022年一季度營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)11.66%,利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)158%,歸母凈利同比增長(zhǎng)100.8%,迎來(lái)了“開(kāi)門紅”。

  5月18日,公司選舉董事長(zhǎng),新組建的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)如何帶領(lǐng)燕京啤酒在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中重拾輝煌?如何在“十四五”這個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇期繼續(xù)迸發(fā)勃勃生機(jī)?帶著對(duì)燕京啤酒未來(lái)發(fā)展的諸多關(guān)注,本報(bào)記者獨(dú)家專訪了燕京啤酒新任掌門人耿超。

  問(wèn):從公布的高管任職情況看,董事會(huì)順利完成了新老“變陣”,人數(shù)變少了,平均年齡下降了4.5歲,是想向外界傳遞出什么信號(hào)?

  答:這次的管理層調(diào)整是在“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”的大目標(biāo)、大背景下做出的管理層人員調(diào)整。過(guò)去,在幾代領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,燕京啤酒長(zhǎng)期保持高速增長(zhǎng),不斷發(fā)展壯大,從北京走向全國(guó),躋身中國(guó)啤酒行業(yè)頭部。為謀求高質(zhì)量發(fā)展,我們提出“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”的發(fā)展主基調(diào),制定了“十四五”發(fā)展規(guī)劃。

  進(jìn)入“十四五”,燕京歷史要翻開(kāi)新的一頁(yè),要拼出精氣神,干出新氣象。從“十四五”開(kāi)局的目標(biāo)要求來(lái)說(shuō),年年要增長(zhǎng),每年一提升,誰(shuí)掉鏈子誰(shuí)就“下課”。從第一年的工作情況看,我們的干部員工轉(zhuǎn)變了思想,提振了精神,很給力,不負(fù)使命,經(jīng)過(guò)努力,2021年的銷量、收入、利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了較大幅度的增長(zhǎng),品牌煥新得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,也跑贏了行業(yè),重拾了自信。下一步,我們還是要緊緊咬住,堅(jiān)決保持年年向上走,一年一個(gè)臺(tái)階攀升,不能反復(fù)。

  “十四五”時(shí)期,對(duì)于我們每一個(gè)燕京人來(lái)說(shuō)都是一次脫胎換骨的過(guò)程,這就必須要有一個(gè)強(qiáng)有力、沖勁足、能打仗、打勝仗的領(lǐng)導(dǎo)班子。

  我們將按照年輕化、專業(yè)化、知識(shí)化、市場(chǎng)化原則配備經(jīng)營(yíng)班子,選拔有激情、有干勁,事業(yè)心、責(zé)任感強(qiáng),想干事、能干事、能干成事的同志。這些同志的能力、素質(zhì)和決戰(zhàn)決勝的精神狀態(tài)符合“二次創(chuàng)業(yè)”再出發(fā)的要求和需求。

  我們有信心、有決心,搶抓機(jī)遇,在更高起點(diǎn)、更高層次、更高目標(biāo)上,使燕京的經(jīng)營(yíng)管理和經(jīng)濟(jì)效益都有一個(gè)較大的躍升,實(shí)現(xiàn)燕京事業(yè)的全面進(jìn)步,為燕京復(fù)興奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  問(wèn):您剛才提到了“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”,而且新的領(lǐng)導(dǎo)班子也已經(jīng)到位了,您對(duì)燕京啤酒今后的發(fā)展方向有什么思考?

  答:預(yù)計(jì)到“十四五”末,我國(guó)啤酒產(chǎn)量將實(shí)現(xiàn)11.4%的增長(zhǎng),收入年均遞增10.3%,利潤(rùn)年均遞增17.5%,這表明啤酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景十分廣闊。啤酒行業(yè)賽道提質(zhì)擴(kuò)容,為燕京啤酒高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造了難得的機(jī)遇,因此我們將“十四五”時(shí)期確定為燕京的重構(gòu)發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇期。

  去年是“十四五”開(kāi)局之年,在分析外部環(huán)境與自身?xiàng)l件的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際情況和發(fā)展需要,我們制定并實(shí)施了燕京啤酒的“十四五”發(fā)展規(guī)劃,緊扣“高質(zhì)量發(fā)展”這一主題,以“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”為主基調(diào),秉承“為生活釀造美好”的使命,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,抓住產(chǎn)品、渠道、市場(chǎng)三大增長(zhǎng)機(jī)會(huì),堅(jiān)持平衡好當(dāng)期與遠(yuǎn)期關(guān)系,追求更綠色可持續(xù)、更高效、更和諧的增長(zhǎng)。

  我們要強(qiáng)大品牌,堅(jiān)持品牌年輕化、高端化打造,發(fā)揮強(qiáng)大的基礎(chǔ)研究能力和研發(fā)能力,對(duì)接消費(fèi)需求,陸續(xù)上市儲(chǔ)備的趨勢(shì)性產(chǎn)品和創(chuàng)新產(chǎn)品,適應(yīng)和引領(lǐng)啤酒消費(fèi)的新趨勢(shì)、新潮流,清晰品牌架構(gòu),不斷豐富產(chǎn)品矩陣。持續(xù)開(kāi)展系列營(yíng)銷傳播、IP合作,以立體豐富的全鏈路營(yíng)銷助力品牌知名度和銷量提升。

  我們要夯實(shí)渠道、培育顧客、深耕市場(chǎng),提高對(duì)市場(chǎng)變化的敏銳度,與經(jīng)銷商共長(zhǎng)共贏,優(yōu)化餐飲、傳統(tǒng)零售、新零售、電商等渠道建設(shè),增強(qiáng)市場(chǎng)掌控力,筑牢北京、廣西、內(nèi)蒙古三個(gè)省的優(yōu)勢(shì)大市場(chǎng)屏障,提檔升級(jí)四川、河北、浙江、河南等成長(zhǎng)型市場(chǎng),拓展弱勢(shì)和空白市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)各級(jí)市場(chǎng)全方位升級(jí)。

  我們要堅(jiān)持向精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)要效率、要目標(biāo)、要利潤(rùn)。燕京人經(jīng)過(guò)40年的努力,在生產(chǎn)實(shí)踐中已經(jīng)總結(jié)出了一套保持產(chǎn)品質(zhì)量一致性、穩(wěn)定性的思想、方法及管理體系,我們稱之為“卓越管理體系”,能夠保障各個(gè)工廠實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量供給,這是我們未來(lái)發(fā)展的基礎(chǔ)和制勝的法寶。“十四五”期間,我們要著力“修內(nèi)功”,以卓越管理體系提升燕京軟實(shí)力,把卓越管理體系打造成燕京的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  我們把人才作為燕京高質(zhì)量發(fā)展、健康可持續(xù)發(fā)展的第一資源,深入實(shí)施“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略。我們尊重人才、渴求人才,唯賢是舉、唯才是用,將不斷健全人才培養(yǎng)、選用、評(píng)價(jià)、交流、引進(jìn)、激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)人才創(chuàng)新創(chuàng)造活力,用心、用情、用價(jià)值體現(xiàn)把優(yōu)秀人才集聚到燕京改革發(fā)展的事業(yè)中來(lái),始終保持燕京人才隊(duì)伍充足、結(jié)構(gòu)合理。

  我們要為股東創(chuàng)造價(jià)值, “十四五”期間,實(shí)現(xiàn)銷量、收入、利潤(rùn)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的較快增長(zhǎng),是我們既定的也是一定要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),一年一大步,五年上臺(tái)階。在市值管理上,不僅將致力于價(jià)值創(chuàng)造,還將進(jìn)行價(jià)值實(shí)現(xiàn),讓股民得到收益,持續(xù)提振資本市場(chǎng)的投資信心。

  我相信,在新班子的帶領(lǐng)下,燕京在“十四五”期間發(fā)展質(zhì)量更高、經(jīng)濟(jì)效益更優(yōu)、創(chuàng)新能力更強(qiáng)、市場(chǎng)開(kāi)拓更廣、治理水平更好、品牌形象更佳的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。

  問(wèn):從這兩年的年報(bào)數(shù)據(jù)看,燕京U8從上市以來(lái)銷量增長(zhǎng)迅猛,表現(xiàn)亮眼,獲得行業(yè)矚目,其中有什么訣竅?

  答:新消費(fèi)時(shí)代,燕京積極順應(yīng)消費(fèi)潮流,產(chǎn)品和營(yíng)銷精準(zhǔn)對(duì)位年輕消費(fèi)群體。我們從眾多產(chǎn)品儲(chǔ)備中優(yōu)選燕京U8,以全新的形象開(kāi)啟全鏈路品牌營(yíng)銷,煥新了燕京品牌年輕化、潮流化的形象,特別是獨(dú)特的口感、潮酷的外觀,將民族品牌與“國(guó)潮風(fēng)”有機(jī)融合,將“熱愛(ài)有你,燕京有我”的品牌文化根植于產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程,在與年輕消費(fèi)者溝通、情感表達(dá)中,得到了他們的認(rèn)可和認(rèn)同,實(shí)現(xiàn)了燕京品牌年輕化的逆襲。

  燕京U8能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速成長(zhǎng),成為燕京啤酒品牌年輕化、高端化的支點(diǎn),證明我們對(duì)消費(fèi)升級(jí)研判是準(zhǔn)確的,對(duì)行業(yè)高端化發(fā)展趨勢(shì)把握是精準(zhǔn)的,選擇的大單品戰(zhàn)略方向和路徑也是正確的。燕京U8的成功,最核心的密碼還是在于質(zhì)量和品質(zhì)。

  在行業(yè)淡爽化發(fā)展趨勢(shì)顯著的當(dāng)下,燕京U8有別于口味寡淡的同質(zhì)化產(chǎn)品,是一款差異性大、特點(diǎn)鮮明、能夠重新定義淡爽型啤酒的產(chǎn)品。“小度酒,大滋味”是燕京U8的核心特質(zhì),其口感豐富,不寡淡,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。同時(shí),潮酷的形象辨識(shí)度高,拉環(huán)蓋設(shè)計(jì)讓開(kāi)瓶體驗(yàn)感更為愉悅。從工藝技術(shù)角度,燕京U8實(shí)現(xiàn)了三個(gè)“創(chuàng)新”即創(chuàng)新配方、創(chuàng)新工藝、創(chuàng)新釀造技術(shù),同時(shí)燕京人建立起嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚇?biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的質(zhì)控手段,打造獨(dú)特風(fēng)格,造就更優(yōu)品質(zhì)。

  可以說(shuō),我們以燕京U8為切入點(diǎn),帶動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、促進(jìn)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)、實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)升級(jí),推動(dòng)企業(yè)全面轉(zhuǎn)型變革。從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,在上市兩年時(shí)間里,燕京U8一年一個(gè)臺(tái)階,第一年就突破10萬(wàn)噸,第二年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)123%,今年4月底已經(jīng)完成了去年全年一半的銷量。

  燕京U8致力于以高品質(zhì)塑造品類新標(biāo)桿,其高成長(zhǎng)性也表明了消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)可程度,對(duì)燕京品牌力的提升起到了催化作用。在我們的規(guī)劃里,“十四五”期間,我們要將燕京U8做成百萬(wàn)噸的超級(jí)大單品。

  問(wèn):去年,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)出臺(tái)了《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》,高端化已經(jīng)成為行業(yè)的共識(shí)。各大啤酒巨頭紛紛布局中高端、高端市場(chǎng),對(duì)此燕京啤酒將如何應(yīng)對(duì)?在搶占中高端市場(chǎng)方面有哪些具體舉措?

  答:中國(guó)超大規(guī)模市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、消費(fèi)需求升級(jí)紅利為啤酒行業(yè)帶來(lái)了轉(zhuǎn)型發(fā)展的機(jī)遇,各大啤酒企業(yè)加快了轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、走高質(zhì)量?jī)?nèi)生增長(zhǎng)道路的步伐,高端化發(fā)展已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)和一致的戰(zhàn)略行動(dòng),競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)白熱化。

  高端化是決勝未來(lái)的關(guān)鍵,誰(shuí)在高端化的道路上走得更穩(wěn),誰(shuí)就更有未來(lái)。燕京也已經(jīng)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、品牌矩陣升級(jí)和渠道場(chǎng)景變革上積極落子。

  近兩年,我們密集推出以燕京U8、V10精釀白啤為代表的全國(guó)性大單品,卡位中高端價(jià)格帶。2021年,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整已經(jīng)給我們的營(yíng)收和利潤(rùn)帶來(lái)了質(zhì)的提升,中高檔產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收占收入比例超過(guò)了60%,燕京U8是主力軍。我們堅(jiān)信只要堅(jiān)持從質(zhì)量和品質(zhì)入手,不斷推出滿足消費(fèi)者需要的高端化、個(gè)性化、多樣化的新產(chǎn)品,燕京高端化步伐一定能走得更扎實(shí)、更穩(wěn)健。

  我們創(chuàng)立了“獅王精釀”高端品牌,目前推出了世濤、酒花酸小麥等多款新產(chǎn)品;完善了“燕京八景”系列精釀產(chǎn)品,滿足了消費(fèi)個(gè)性化、特色化產(chǎn)品需求;更加關(guān)注女性消費(fèi)群體,上市果啤系列新品;結(jié)合美好生活、大健康的概念,推出“無(wú)醇、零脂、低糖”的特色、小眾產(chǎn)品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。我們升級(jí)了與慕尼黑皇家HB啤酒的合作,“借船出海”,發(fā)力高端市場(chǎng)。我們?cè)诙瑠W之年推出“鮮啤2022”,即將推出新品高端拉格Super12皮爾森,進(jìn)一步豐富了中高端、高端產(chǎn)品矩陣。

  問(wèn):燕京的品牌文化中有一點(diǎn)是“熱愛(ài)有你,燕京有我”,您認(rèn)為它的內(nèi)涵是什么?

  答:“熱愛(ài)有你”是燕京U8的slogan,我們把它與燕京過(guò)去的文化相結(jié)合,進(jìn)行了傳承和升級(jí),形成了“熱愛(ài)有你,燕京有我”企業(yè)文化品牌,簡(jiǎn)稱“有你文化”。

  “有你文化”是我們?cè)?ldquo;十四五”期間要著力塑造的一個(gè)燕京專屬文化主題,是驅(qū)動(dòng)燕京企業(yè)文化建設(shè)與價(jià)值觀重塑的精神主軸,是“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí)、決戰(zhàn)決勝的自信與信心。

  客戶至上的經(jīng)營(yíng)理念是“有你文化”的核心思想。“有你文化”代表著燕京人對(duì)產(chǎn)品精益求精的目標(biāo)追求,忠實(shí)地為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、高質(zhì)量的服務(wù),不斷滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往。燕京要積極落實(shí)國(guó)企深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求和責(zé)任擔(dān)當(dāng),不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),著力提高產(chǎn)品品質(zhì),積極創(chuàng)新細(xì)分品類,不斷為客戶創(chuàng)造價(jià)值。

  包容并蓄的開(kāi)放心態(tài)是“有你文化”的基本態(tài)度。燕京要以開(kāi)放包容的心態(tài)兼收并蓄、博采眾長(zhǎng)、創(chuàng)新實(shí)踐,鏈接千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)不同地域、不同年齡、不同興趣愛(ài)好、不同人生狀態(tài)、不同價(jià)值主張的“你”,共同表達(dá)對(duì)美好生活的追求。

  “有你”這個(gè)詞內(nèi)涵很豐富,外延很廣泛,“熱愛(ài)有你”“奉獻(xiàn)有你”“奮斗有你”“追夢(mèng)有你”“幸福有你”“決戰(zhàn)有你”等,我們要全面塑造符合燕京特色的、開(kāi)放、互動(dòng)、包容“有你文化”系列。

  唱響主旋律、弘揚(yáng)正能量是“有你文化”的精神主線。我們要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,要進(jìn)行“二次創(chuàng)業(yè),復(fù)興燕京”,就需要每一位燕京人的不懈努力。新時(shí)期燕京人要堅(jiān)定理想,不忘初心,肩負(fù)起振興民族啤酒工業(yè)的責(zé)任和使命,弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,傳播社會(huì)正能量,引領(lǐng)新時(shí)代燕京人堅(jiān)定信心,奮發(fā)向上。

  “有你有我”是“有你文化”的責(zé)任使命和品質(zhì)服務(wù)的莊重承諾。“有你文化”是新時(shí)期凝聚燕京人信心和力量的武器,喚醒煥發(fā)燕京人新精神、新?tīng)顟B(tài),增強(qiáng)燕京人突破自我、不斷向上的使命感和責(zé)任感,并且把這種精神和文化不斷凝練升華成燕京人、燕京品牌、燕京文化的新內(nèi)涵。千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)“你”為了美好生活而奮發(fā)有為,千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)“我”為了釀造出好啤酒而努力向前,全力達(dá)成“為生活釀造美好”的企業(yè)愿景。

  問(wèn):北京正在加快建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市,為了助力消費(fèi)城市建設(shè),燕京將有哪些大動(dòng)作?

  答:北京要建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市,必然會(huì)帶來(lái)更多的消費(fèi)業(yè)態(tài)的相互融合,會(huì)產(chǎn)生更加豐富的消費(fèi)場(chǎng)景,將會(huì)極大地提振消費(fèi)市場(chǎng)。

  第一就是持續(xù)打造“北京燕京國(guó)際啤酒文化節(jié)”文化IP,促進(jìn)消費(fèi)提振。“北京燕京國(guó)際啤酒文化節(jié)”已經(jīng)成功舉辦30屆,一年一度的燕京啤酒節(jié),已成為全方位展示社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人文形象的重要節(jié)慶活動(dòng),大大提升了燕京的品牌知名度和影響力。

  未來(lái),燕京國(guó)際啤酒節(jié)將更加多元,邀請(qǐng)世界各國(guó)的啤酒生產(chǎn)商和各國(guó)的啤酒愛(ài)好者,展現(xiàn)豐富多彩的啤酒文化,不斷提升吸引力,實(shí)實(shí)在在地將啤酒節(jié)打造成城市名片,助力國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。

  第二是大力發(fā)展創(chuàng)新空間消費(fèi)場(chǎng)景,豐富大眾消費(fèi)體驗(yàn)。隨著消費(fèi)的升級(jí),體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景發(fā)展迅速,啤酒行業(yè)出現(xiàn)了很多集精釀啤酒、美食、音樂(lè)、潮玩有趣的地標(biāo)型旗艦新體驗(yàn)場(chǎng)。

  在年輕人鐘愛(ài)的消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)場(chǎng)景建設(shè)方面,我們重在打造體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景,布局“燕京酒號(hào)”小酒館,讓消費(fèi)者在社區(qū)家門口、在工作單位的寫(xiě)字樓里,就能品味到新鮮的特色啤酒、精釀啤酒,目前已在全國(guó)有200多家門店,很快就會(huì)達(dá)到上千家。

  下一步,燕京將以“創(chuàng)新空間消費(fèi)場(chǎng)景”為概念,在各大商圈布局體驗(yàn)式精釀旗艦店,以滿足不斷興起的體驗(yàn)式消費(fèi)和消費(fèi)場(chǎng)所的社交需求。體驗(yàn)店將以旗艦店為基礎(chǔ),建立多店型、全時(shí)段設(shè)計(jì),適應(yīng)不同的消費(fèi)群體。通過(guò)創(chuàng)新體驗(yàn),用不一樣的消費(fèi)場(chǎng)景來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者,讓品牌深入消費(fèi)者的記憶。依托門店體驗(yàn)和強(qiáng)覆蓋形成的品牌及產(chǎn)品影響力,實(shí)現(xiàn)線上線下融合。今年六、七月份,“燕京精釀坊”北京中德產(chǎn)業(yè)園店和首鋼園區(qū)店即將開(kāi)業(yè),燕京精釀搭配沉浸式高品質(zhì)餐飲、娛樂(lè),讓消費(fèi)者體驗(yàn)地道的京味精釀文化的魅力。

  第三是拓展“啤酒+”發(fā)展模式,促進(jìn)城市業(yè)態(tài)融合發(fā)展。夜經(jīng)濟(jì),是城市活力的重要指標(biāo),是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎。我們?cè)诒本┮菇?jīng)濟(jì)集聚區(qū)做出了有益嘗試,比如在簋街,與餐飲協(xié)會(huì)合作,連續(xù)舉辦簋街美食文化節(jié),助力餐飲消費(fèi);用燕京U8新形象點(diǎn)亮北京地標(biāo)性建筑。我們還與哈根達(dá)斯聯(lián)手推出燕京U8、燕京9號(hào)12度原漿造型的文創(chuàng)雪糕。

  未來(lái),燕京啤酒將融合更多業(yè)態(tài)、消費(fèi)場(chǎng)景,積極完善渠道布局,提供更加豐富、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),使“啤酒+”模式成為促進(jìn)城市業(yè)態(tài)融合發(fā)展的催化劑,拉動(dòng)城市消費(fèi)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

  燕京這些文化活動(dòng)與新商業(yè)模式,能夠助力消費(fèi)中心城市的建設(shè),消費(fèi)城市建設(shè)反過(guò)來(lái)也能給燕京啤酒的發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)雙贏的結(jié)果。

  問(wèn):改革是國(guó)企永恒的主題,國(guó)企改革三年行動(dòng)今年進(jìn)入攻堅(jiān)年,燕京啤酒采取了哪些改革舉措,未來(lái)還會(huì)實(shí)施哪些大的改革動(dòng)作?

  答:在中國(guó)啤酒行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)中,燕京要突破瓶頸,謀求發(fā)展,“變”或“不變”不是選擇題,而是必答題。“十四五”時(shí)期我們做好了準(zhǔn)備,鉚足了勁兒。

  去年初,在國(guó)企改革總體框架和政策指導(dǎo)下,結(jié)合燕京自身實(shí)際,我們制定了五年改革行動(dòng)方案,主要從市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制、布局結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新體系等方面發(fā)力,強(qiáng)化激勵(lì)、激發(fā)動(dòng)力、增強(qiáng)活力、提高效率,為高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。當(dāng)前,各項(xiàng)改革正在有序推進(jìn)。我們實(shí)施了高管人員與分子企業(yè)負(fù)責(zé)人任期制和契約化管理體系,著重強(qiáng)化任務(wù)與責(zé)任、考核與薪酬的匹配程度,形成了與市場(chǎng)接軌、與行業(yè)相符、與業(yè)績(jī)相適的激勵(lì)約束機(jī)制。

  未來(lái),我們的改革還要加碼、提質(zhì)、提速。我們將加快職業(yè)經(jīng)理人制度落地,優(yōu)化領(lǐng)導(dǎo)人員結(jié)構(gòu),加快經(jīng)營(yíng)人才職業(yè)化進(jìn)程,集聚一批綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。

  要建立、健全公司長(zhǎng)效激勵(lì)機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)公司管理層和核心骨干的股權(quán)激勵(lì),讓想干事的人有機(jī)會(huì)脫穎而出,讓有能力、有擔(dān)當(dāng)、貢獻(xiàn)大的人得到肯定與回報(bào),吸引、留住人才。

  要將優(yōu)化產(chǎn)能布局作為企業(yè)利潤(rùn)提升的核心驅(qū)動(dòng)力之一,在大華北、大西南、長(zhǎng)三角、珠三角和中原地區(qū)集中整合幾個(gè)百萬(wàn)噸級(jí)別、裝備先進(jìn)、輻射范圍廣的智能化大生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)集約生產(chǎn)、提質(zhì)增效。今年,我們山東工廠項(xiàng)目已開(kāi)工。要縱深推進(jìn)“瘦身健體”工作,2—3年內(nèi)要實(shí)現(xiàn)扭虧為盈一批,創(chuàng)新提升一批,關(guān)閉退出一批,提升“處僵治困”成效。

  要結(jié)合轉(zhuǎn)型工廠的區(qū)位特點(diǎn),規(guī)劃建設(shè)啤酒小鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)園,充分發(fā)掘釋放出各種閑置資源的潛力。要深入發(fā)展存量的多元化產(chǎn)業(yè),挖掘燕京納豆、礦泉水、九龍齋飲料、乾御興白酒等品牌和產(chǎn)業(yè)的潛力。

  采訪后記:長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。在采訪中,記者深深地感受到,燕京是一個(gè)內(nèi)秀的企業(yè),內(nèi)秀于心外毓于行,盡管啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,前路艱辛,但燕京的業(yè)績(jī)和具備的韌勁、闖勁、干勁、拼勁為自己做了最有力的證明。燕京新領(lǐng)導(dǎo)班子善于自省,對(duì)燕京未來(lái)發(fā)展有清晰的思路,燕京啤酒未來(lái)的發(fā)展值得期待。

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