目前已正式進入暑期模式，為保障未成年食品安全，廣漢市市場監督管理局結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，針對學生們喜愛的牛排、披薩、漢堡、炸雞、奶茶、甜點等快餐食品。6月28日， 廣漢市市場監管局聯合融媒中心對全市網絡銷量排名靠前的快餐、冷飲店進行了現場跟蹤拍攝檢查。

　　檢查中，肯德基中山大道店營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證公示齊全，店面環境干凈整潔，過程控制操作規范，使用的煎炸油酸價合格，漢堡、炸雞、蛋撻新鮮，疫情防控措施落實到位，唯一不足是后廚操作間的地面相對濕滑，需及時清理；廣漢市拉絲維斯西餐廳營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證公示齊全，店面環境干凈整潔，但食品原料開封記錄不完善，冰箱內生食、半成品混放且未顯示冰箱溫度，操作間分區不明顯，垃圾桶未加蓋，疫情防控措施落實不到位；廣漢市轉角遇到愛蜜雪冰城店營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證公示齊全，店面環境干凈整潔，加工過程控制規范，食品原料儲存條件合格，使用水果新鮮，但疫情防控措施落實不到位，部分現做食品標簽張貼不規范。

　　針對這三家餐飲店的檢查情況，執法人員已現場告知經營者要持續落實疫情防控措施，在按照《餐飲服務操作規范》嚴格管理的基礎上將不規范的方面進行整改，降低食品安全風險，保障好廣大未成年人消費者食品安全。