2022-07-06 15:52 瀏覽量:10702 來源:食品網
為進一步整治“群眾最不滿意的10件事”,加強網絡餐飲服務食品安全監督管理,保證餐飲食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,射洪市市場監督管理局集中開展了網絡餐飲專項整治工作。
本次專項整治以全市網絡訂餐銷量靠前的食品經營者為重點監管對象,并選取部分社會關注度高的網絡餐飲店,對其檢查情況以視頻形式在射洪市場監管抖音號進行公示。

全面排查入網餐飲店是否具有實體經營門店并依法取得食品經營許可證及從業人員健康證明,經營者是否按照《餐飲服務食品安全操作規范》相關要求,加強對原料采購、從業人員、環境衛生、清洗消毒等的管理,避免經營場所臟亂差現象。
該局約談餓了么、美團網絡訂餐第三方平臺,要求其建立、執行入網餐飲服務提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報告、嚴重違法行為平臺服務停止、食品安全事故處置等制度,并在網絡平臺上公開相關制度。
據了解,后續,該局將持續強化對網絡訂餐食品安全執法監管,加大對入網餐飲提供者的檢查力度,為消費者營造一個放心舒心的網絡訂餐消費環境。
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