為落實今年2月中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于加強新時代關心下一代工作委員會工作的意見》，把關愛青少年兒童健康成長的工作做得扎實有力。在迎接黨的二十大召開前夕，7月21日，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會、中國青少年兒童身心健康教育管理委員會在中國校園健康行動領導小組、中國關心下一代健康體育基金會、中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心的指導下，與中國國際跨國公司促進會攜手積極籌建中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會。

　　記者了解到，中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會得到了公安部第一研究所、中國安全防范產品行業協會、國家市場監督管理總局發展研究中心等多部門的支持，各大部委、高校、科研院所的老領導、老院士、老專家積極參與其中。

　　現場，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會執行主任兼秘書長許鈞發表了熱情洋溢的歡迎致辭。他表示中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會在本次大會上不僅要成立青少年健康關愛卡課題組，還將聯合國家市場監督管理總局發展研究中心成立課題組，針對《中國青少年膳食營養健康標準》、《中國青少年預制菜品質量評價規范》和《中國青少年烹飪行為指南/導則》三項課題進行研究。

　　中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心主任郝銳宣讀了中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會成立的相關批復，他表示一定要以數字化、信息化的方式，用心全方位的為4億青少年兒童服務。

　　中國校園健康領導小組主任郝毅在講話中表示，希望中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會積極發揮“五老優勢”，弘揚“五老精神”，奮力開創關心下一代的工作新局面。

　　中國國際跨國公司促進會特邀副會長、中國國際跨國公司促進會中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會主席工作委員會主席王文華表示青少年兒童食品安全工作任務艱巨、責任重大，工作委員會全體同仁一定要把關愛卡的重中之重——強化食品安全管理工作作為一件大事來抓，以認真負責的態度把這項工作做深、做細、做實，為保障青少年兒童食品安全作出貢獻。

　　國家市場監督管理總局發展研究中心副主任謝冬偉在發言中表示，為關心下一代的健康營養和食品安全，國家市場監督管理總局深入貫徹“四個最嚴”要求，堅決守住食品安全底線，會同教育部、公安部、國家衛生健康委聯合印發《校園食品安全守護行動方案（2020-2022年）》，部署校園食品安全監管工作。

　　國家市場監督管理總局發展研究中心作為市場監管總局的綜合性研究機構，與中國青少年兒童健康安全食品管理委員會共同成立中國青少年兒童食品安全與營養標準制定課題組，開展《中國青少年膳食營養健康標準》《中國青少年預制菜品質量評價規范》和《中國青少年烹飪行為指南/導則》三項課題研究。為進一步完善中國青少年兒童健康安全食品領域市場監管工作、保障青少年兒童合法權益、豐富青少年食品安全標準供給、營造安全放心的消費環境提供研究支撐和保障。

　　中國工程院院士陳君石、俞夢孫、中國科學院院士鄭建華為中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會正式成立發來賀詞，他們紛紛表示愿意以實際行動支持工作委員會，為青少年兒童的健康成長發揮自己的光和熱。

　　教育部時任副部長張天保向中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會的成立表示祝賀，希望關愛卡的全方位功能對青少年兒童的身心健康是一個完善閉環式管理。

　　衛生部時任副部長張鳳樓表示中國青少年兒童健康成長關愛卡在功能上關注孩子們的心理健康、生長發育以及體能鍛煉，是創新之舉，對于培養德智體美勞全方位發展的新時代青年發揮的作用。

　　公安部科技信息化局時任副局長曹開星講解了青少年兒童健康成長關愛卡護佑青少年兒童人身安全，防拐、防走失方面發揮的作用。

　　中國營養學會副理事長、北醫三院運動醫學營養專家常翠青發言，表示一定盡全力推動青少年兒童健康營養安全標準的制定。

　　國研智庫首席專家李溦在會上與大家共同探討我國青少年預制食品標準的制定問題。預制食品，指的是工業化的成熟或者半成熟食品，它的生產伴隨著工業化、流程化、標準化、智能化過程，使得餐飲行業從手工藝時代快速進入了信息科技時代。目前，國內預制食品行業發展較快的主要是廣東、山東、福建、江蘇等省份。

　　為了加快預制食品行業發展，2021年5月26日，農業農村部《關于加快農業全產業鏈培育發展的指導意見》強調，要創新發展農商直供、預制菜肴、餐飲外賣、冷鏈配送等業態，開發推廣“原料基地+中央廚房+物流配送”等模式。2022年1月中旬，國家發改委在《關于做好近期促進消費工作的通知》中提到：要“鼓勵提供多品類套餐、自主配餐、網上預訂年夜飯食材等服務，鼓勵制售半成品和‘凈菜上市’。”

　　目前為止，我國越來越多的學校已經開始為學生提供在校餐飲，校餐就是團餐，雖然以進駐甲方為主，但是團體配餐的運營模式比重正在逐年提升，為了使團體配餐更加便捷高效，不少企業采取了預制食品加工供應的模式。制定一整套相應的校園預制食品安全標準已經是一項十分緊迫的重要任務。通過制定適合青少年兒童的預制食品標準，全面提高校園團餐質量，確保進校食品安全健康，能夠促進青少年兒童身體健康平衡發展，不斷增強自身免疫能力，盡可能為孩子們創造一個光輝美好的未來。

　　中國青少年兒童健康成長關愛卡制卡中心副主任林映秋展示了關愛卡制作的相關技術流程。

　　少先隊員代表肖若冰在會場發言表示，青少年兒童是祖國的花朵，花朵的成長，離不開老師和長輩們的關愛和呵護。在成長的道路上，會遇到壞人拐賣、食品安全、身體健康以及心理健康等各種各樣的問題，所以非常感謝關愛卡工作委員會的叔叔阿姨們為了解決這些問題，我們一定用優異的成績和實際行動來回報師長對我們的關心和愛護！

　　中國青少年兒童健康成長關愛卡服務團隊的龐大陣容也集體亮相，他們用自己的決心表示一定竭盡全力把青少年兒童健康成長關愛卡的服務系統做大做強。

　　委員會團隊莊嚴宣誓：為了向二十大獻禮，領會習總書記對青 少年兒童的關愛，我們在習總書記指示方針政策的指導下，我們燃旺青春“烈火”，播

　　撒紅色“星火”，點燃奮斗“熱火”。委員會全體同仁竭盡全力，用數字化、信息化的理論方式，做好青少年兒童健康成長關愛卡，制定好青少年兒童營養健康安全標準，全方位的為 4 億青少年兒童保駕護航。

　　企業家服務團隊踴躍的宣誓: 一定以德為先，為了祖國的未來，為了四億青少年兒童，我們要種放心菜、良心養殖，生產安全食品，堅決擁護習近平總書記為首的黨中央，讓黨中央放心，讓祖國人民放心。一切為了人民的利益與生命，我們不忘初心、牢記使命，全心全意地為人民服務。

　　學生團隊用清脆嘹亮的童聲宣誓：我努力，我進步。我自信，我成長。我健康，我快樂。不忘初心、 牢記使命，我們要成為真正的德智體全面發展的共產主義接班人。

　　北京各個學校的少先隊代表們用自己的歌聲《我們是共產主義接班人》，感恩祖國，感恩中國青少年兒童健康成長關愛卡工作委員會所有成員對他們的關愛與付出。

　　最后大會在激昂高亢的《歌唱祖國》的大合唱中落下帷幕，自此，中國青少年兒童健康成長關愛卡進入了制作踏上了新的征程，將以全新的面貌與大家見面。

　　（中國青少年兒童健康安全食品管理委員會融媒體中心 中國食品網報道）