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夜郎古用“晚熟”與“從容”詮釋美酒匠心與時(shí)間價(jià)值

2022-08-08 08:57   瀏覽量:13414     來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)

  2022年8月6日,夜郎古味覺(jué)盛宴暨夜郎古酒·珍藏青島上市發(fā)布會(huì)舉行?,從事醬酒釀造已39年的夜郎古酒業(yè)董事長(zhǎng)余方強(qiáng)在味覺(jué)盛宴上,解讀夜郎古與自己的“晚熟”與“從容”。

  “人生從容,更愛(ài)晚熟的醬香!”“晚熟”的夜郎古酒,以從容態(tài)度面對(duì)“陳釀”的過(guò)程,傳達(dá)“不急于求成,認(rèn)認(rèn)真真釀酒,踏踏實(shí)實(shí)賣(mài)酒,快快樂(lè)樂(lè)喝酒”的品牌主張。

  “晚熟”包含了夜郎古文化、醬香工藝、白酒產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和外延。而在品牌理念上,則意味著人生的歷練與成熟。

  夜郎古酒業(yè)董事、總裁董兵在現(xiàn)場(chǎng)解讀了夜郎古文化戰(zhàn)略背后的八大“志大”與五大“自強(qiáng)”。

  夜郎的“志大”實(shí)則是夜郎古的自信,帶著這份自信,夜郎古走上了技術(shù)、品質(zhì)、文化、品牌上的自強(qiáng)之路,而聯(lián)合成立貴州大學(xué)醬酒研究院,貴州民族大學(xué)夜郎文化研究院,引入高級(jí)產(chǎn)業(yè)資本,布局全國(guó)化銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),成就了夜郎古的開(kāi)放自強(qiáng)。

  “夜郎古酒,以‘從容’延展出了醬酒高質(zhì)量發(fā)展的長(zhǎng)度。”以“味覺(jué)盛宴”和“夜郎文化”提升了醬酒高質(zhì)量發(fā)展的高度。乘著“味覺(jué)盛宴”的東風(fēng),夜郎古在成都、廣東、廣西、江西、濟(jì)南,掀起高端醬酒的體驗(yàn)熱潮,此次落子青島,也是夜郎古企業(yè)戰(zhàn)略再一次挺進(jìn)。

  2020年夜郎古速度成為行業(yè)內(nèi)外公認(rèn)的黑馬速度。2021年,夜郎古酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌影響、市場(chǎng)表現(xiàn)等多方面的升級(jí),品牌價(jià)值已達(dá)95.68億元,位居中國(guó)醬酒企業(yè)十強(qiáng)。

  2581產(chǎn)品品牌矩陣

  在十四五規(guī)劃里,夜郎古向50億營(yíng)收目標(biāo)加速邁進(jìn)。為此夜郎古未來(lái)將打造2581產(chǎn)品品牌矩陣,其中包括2個(gè)主線產(chǎn)品品牌:三個(gè)高端產(chǎn)品系列:珍藏、晚熟、神秘;夜郎醬中端品牌三個(gè)系列:醬六、醬十、醬十五。并打造夜郎老、夜郎紅、夜郎醇、夜郎王、夜郎谷5個(gè)系列開(kāi)發(fā)品牌、8個(gè)核心貼牌定制品牌和1個(gè)文創(chuàng)精品品牌。

  2022年是夜郎古酒業(yè)2.0時(shí)代的關(guān)鍵之年,夜郎古酒業(yè)將為品牌建設(shè)、促進(jìn)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展而努力,深化“人生從容,更愛(ài)晚熟的醬香”的品牌戰(zhàn)略。

  在品牌戰(zhàn)略上,用一身夜郎服、一杯夜郎酒、一桌夜郎席、一首夜郎辭、一臺(tái)夜郎戲的“五個(gè)一”工程,成就夜郎古品牌的創(chuàng)新、創(chuàng)意和儀式。

  在體驗(yàn)戰(zhàn)略上,以夜郎酒谷、味覺(jué)盛宴、酒道館等載體,傳遞夜郎古酒“晚熟醬香”的品牌文化主張,為品牌的發(fā)展積淀充足的勢(shì)能,讓全國(guó)更多消費(fèi)者體會(huì)到夜郎古酒是時(shí)間之釀、匠心之釀。

  在企業(yè)戰(zhàn)略上,夜郎古高舉高質(zhì)量發(fā)展的大旗,推動(dòng)135工程,完成夜郎古從生產(chǎn)型企業(yè)到品牌型企業(yè)的轉(zhuǎn)變;通過(guò)品鑒政策、培育政策、動(dòng)銷(xiāo)政策與三駕馬車(chē)、四大工程、五部羅盤(pán)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)匹配,完成品牌和企業(yè)的升級(jí)。并將在十四五末期達(dá)到2萬(wàn)噸,儲(chǔ)酒能力10萬(wàn)噸的產(chǎn)能目標(biāo)。

  會(huì)議上夜郎古披露了未來(lái)企業(yè)發(fā)展的三大終極目標(biāo):成為仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)的五朵金花,成為中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)的頭部企業(yè),成為中國(guó)白酒行業(yè)的上市企業(yè)。

  夜郎古四大價(jià)值升級(jí)

  在此次發(fā)布會(huì)上,凝結(jié)著夜郎古文化的新品-夜郎古酒·珍藏宣布登陸青島。夜郎古酒·珍藏系列代表著夜郎古在四大價(jià)值方面的升級(jí):

  1.工藝升級(jí):外盒升級(jí)為書(shū)型盒,防盜開(kāi)啟工藝形式,采用金銀卡襪工業(yè)紙材質(zhì)。

  2.文化升級(jí):獎(jiǎng)牌也融入了夜郎村牌坊標(biāo)識(shí)圖案,加入貴州老字號(hào)公信力符號(hào)并將最新slogan置于瓶身背面;

  3.藝術(shù)升級(jí):醬色與高級(jí)金雙色搭配,流線型融入東方美學(xué),盒內(nèi)升華品牌故事;

  4.品質(zhì)升級(jí):珍藏系列陳香更突出,滋味更豐富飽滿圓潤(rùn);顏色略深、老酒更多,陳香味更明顯。勾調(diào)選用基酒種類(lèi)更多滋味更豐富,特級(jí)酒用量更大,整體比老版高一個(gè)檔次。

  夜郎古?新品的四大升級(jí),展現(xiàn)夜郎古酒大單品的核心品質(zhì)、器型文化,接力夜郎古全新的品牌定位,處處體現(xiàn)出珍藏的價(jià)值,滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高價(jià)值、高附加值醬酒產(chǎn)品的需求。

  葉歌觀酒

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