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中國(guó)食品網(wǎng)播報(bào) 二〇二二上海咖啡文化周舉辦

2022-08-08 15:44   瀏覽量:18455     來源:中國(guó)食品報(bào)

  本報(bào)訊 日前開幕的2022年上海咖啡文化周,作為第三屆“五五購物節(jié)”十二大標(biāo)桿活動(dòng)IP之一,本屆上海咖啡文化周以“啡嘗上海、不負(fù)熱愛”為主題,文化周期間舉辦首屆上海咖啡文化生活節(jié)等系列活動(dòng),同時(shí)推出相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持措施,讓上海進(jìn)一步成為咖啡業(yè)界的創(chuàng)新策源地和咖啡文化的傳播高地。

  美團(tuán)發(fā)布的“2022中國(guó)咖啡消費(fèi)洞察報(bào)告”顯示,盡管受疫情影響,上海咖啡館數(shù)量不降反增。目前,上海有近8000家咖啡館,數(shù)量排名全球城市第一,每萬人咖啡館擁有量為3.16家、平均每平方公里擁有咖啡館1.3家,咖啡館門店數(shù)和開店密度均領(lǐng)跑全國(guó)。

  文化周開幕式當(dāng)天,Manner咖啡在獨(dú)立門店舉行“全城免費(fèi)喝咖啡”活動(dòng),并聯(lián)合美團(tuán)完成無人機(jī)送咖啡的首飛儀式;NOWWA(挪瓦)咖啡上海門店開展自帶杯“免費(fèi)喝0糖生椰拿鐵”活動(dòng),并推出一系列小紅書打卡聯(lián)動(dòng);COFE+咖啡機(jī)器人舉辦“免費(fèi)喝咖啡”活動(dòng),并在咖啡文化周期間開展夜間半價(jià)優(yōu)惠。8月5日,餓了么上海咖啡專場(chǎng)免單,向市民送出3萬杯免費(fèi)咖啡;美團(tuán)、餓了么、支付寶等平臺(tái)推出“全城半價(jià)吃在當(dāng)夏”“夏日冰飲,上海限定,大牌咖啡爆品5折起”“咖啡自由in上海”等一系列優(yōu)惠活動(dòng);數(shù)百個(gè)精品咖啡品牌也參與推出優(yōu)惠活動(dòng)。另外,邵萬生聯(lián)合多家老字號(hào)品牌,聯(lián)合打造老字號(hào)咖啡快閃店和具有上海傳統(tǒng)特色的新式咖啡文創(chuàng),并推出上海限定創(chuàng)意特調(diào)咖啡。

  作為咖啡文化周主打線下活動(dòng),在BFC外灘金融中心舉辦的首屆上海咖啡文化生活節(jié),將融合“咖啡+展演”“咖啡+電競(jìng)”“咖啡+文創(chuàng)”等跨界文化元素,并舉辦集世界咖啡師大賽20周年慶、咖啡領(lǐng)軍人物頒獎(jiǎng)、TOP100咖啡店榜單發(fā)布、咖啡文化年度盤點(diǎn)等于一體的“咖啡之夜”活動(dòng)。

  書香與咖啡香交織,成為城市風(fēng)景線。上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)動(dòng)全市75家品牌書店推出咖啡文化讀物展陳和線上線下展銷,“咖香書香在上海”新書單在咖啡文化周期間發(fā)布。

  上海市委宣傳部副部長(zhǎng)、上海市國(guó)資委副主任王亞元表示,目前上海咖啡館數(shù)量已近8000家,咖啡文化在上海的蓬勃發(fā)展,展現(xiàn)了海派文化的城市氣韻,涵養(yǎng)著上海獨(dú)特的城市精神品格,更成為廣大市民、游客感受海派文化、城市溫度和品質(zhì)生活的重要窗口。

  本屆上海咖啡文化周以辦好一屆市民共享、精彩紛呈的咖啡文化周為抓手,挖掘咖啡文化與城市精神品格、海派文化弘揚(yáng)的內(nèi)在聯(lián)系,發(fā)掘咖啡文化助力城市創(chuàng)新發(fā)展、涵養(yǎng)城市溫度的積極因素,為助力上海打造獨(dú)具魅力的人文之城,加快建設(shè)具有世界影響力的現(xiàn)代化國(guó)際大都市作出積極貢獻(xiàn)。

  (施晨露)

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