2022-08-10 15:21 瀏覽量:23301 來源:中國食品網
近日,根據智利農業部2021年的葡萄酒生產報告,該國當年生產了13.43億升葡萄酒,較上一年增加了29.9%,成為全球第六大葡萄酒生產國。但這一地區10多年來一直面臨著嚴重的干旱,影響了葡萄酒的生產,集中了大部分葡萄酒生產的智利中部地區是受干旱影響最大的地區之一。
在整個智利,2021年的降雨量低于正常水平,降幅在40%到70%之間波動。嚴重干旱已經持續了13年,是該國至少自1900年以來最長、最熱的干旱期。當前的情況迫使最重要的葡萄酒企業和小型葡萄園適應和開發新的、更有效的灌溉方法。