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中國食品網播報 《陳年武夷巖茶泡煮與品鑒方法》團標通過專家審定

2022-08-25 11:37   瀏覽量：15014     來源：中國食品報

　　由福建農林大學、南平市綠色食品發展中心、武夷山市茶產業發展中心等有關單位共同起草制定的《陳年武夷巖茶煮泡與品鑒方法》團體標準，近日在福建省武夷山市順利通過審定。福建省茶產業標準化技術委員會主任委員劉紹文、福建省茶葉質量檢測中心站高級工程師陳鑾、福建省種植業技術推廣總站教授級高級農藝師蘇峰、福建省農科院茶葉研究所研究員陳常頌等相關單位的領導專家組成標準審定組。

　　專家組聽取標準編制說明及征求意見情況匯報后，對《陳年武夷巖茶泡煮與品鑒方法》團體標準文件送審稿逐條認真審查，認為該標準具有先進性、實用性、創新性和可操作性，填補了陳年武夷巖茶在流通和消費過程中的沖泡與品鑒方法標準的空白，進一步完善了我國烏龍茶標準體系，并一致同意該標準通過審定。

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