中國食品報(bào)中國酒周刊、國酒傳播報(bào)道

　　七十年櫛風(fēng)沐雨，七十年春華秋實(shí)。9月24日上午，古貝春集團(tuán)有限公司建廠70周年慶祝大會(huì)暨第20屆古貝春酒文化節(jié)•2022中國北方醬酒文化節(jié)開幕式在集團(tuán)總部酒仙山廣場(chǎng)隆重舉行，來自各界嘉賓、古貝春集團(tuán)有限公司全體領(lǐng)導(dǎo)班子成員和員工代表，古貝春經(jīng)銷商、供應(yīng)商代表，各級(jí)媒體共同見證盛會(huì)。

　　感恩致敬 七十華章

　　古貝春集團(tuán)70年的發(fā)展歷史，可以說是一部薪火相傳史、勵(lì)志圖強(qiáng)史、品牌筑夢(mèng)史。古貝春集團(tuán)發(fā)展的歷史長河中，融入了一代又一代古貝春人的辛勞與智慧，沉淀為不可磨滅的足跡和難忘的記憶。撫卷追昔，幾代人不輟耕耘、篳路藍(lán)縷，克服重重困難，在70年歷程中，創(chuàng)造了一次又一次奇跡，突破了一個(gè)又一個(gè)瓶頸，一步一步鋪就了古貝春酒業(yè)發(fā)展的基石。

　　今年以來，全體古貝春人在新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下，克服公司遭遇重大變故帶來的不利影響，團(tuán)結(jié)一心、奮勇拼搏，截止8月底實(shí)現(xiàn)了同比增長12%的業(yè)績，為建廠70周年交上了一份合格的答卷。

　　會(huì)上，武城縣人大主任喬云剛，德州市副市長陳曉強(qiáng)，山東省政協(xié)第十屆、第十一屆副主席陳光，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長王延才等領(lǐng)導(dǎo)先后講話，對(duì)古貝春70年來取得的成就給予充分肯定和高度評(píng)價(jià)，對(duì)古貝春未來的發(fā)展給予殷切期望。

　　古貝春集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長徐秀菊在歡迎詞中指出：70年來，古貝春在各級(jí)黨委、政府、各界人士的支持下由弱到強(qiáng)，譜寫了史詩般的“魯酒傳奇”，奠定了品牌、質(zhì)量、文化等特色優(yōu)勢(shì)。展望未來我們信心百倍，將進(jìn)一步做足“專、精、特、新”這篇文章，繼續(xù)開創(chuàng)新的中國酒業(yè)傳奇，向“百年企業(yè)、百億目標(biāo)”闊步前進(jìn)。

　　開幕式邀請(qǐng)了商務(wù)部原副部長姜增偉，北京軍區(qū)聯(lián)勤部原政委、少將張圣榮，山東省委原常委、省委秘書長、山東省政協(xié)原黨組副書記、副主席雷建國，山東省委原副秘書長、山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)專家委員會(huì)主任杜文彬，中國蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長、全國農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)助農(nóng)聯(lián)合體主席戴中久，原內(nèi)貿(mào)部機(jī)關(guān)事務(wù)管理局局長周朝禹，山東省工業(yè)和信息化廳總經(jīng)濟(jì)師王楗夫，勁牌有限公司董事長、總裁，中國保健酒聯(lián)盟理事長、湖北省工商聯(lián)副主席吳少勛，古貝春集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長徐秀菊共同舉行了本屆文化節(jié)的啟動(dòng)儀式。每位嘉賓手持一杯大運(yùn)河之水，同時(shí)緩緩注入道具中，呈現(xiàn)出干冰瀑布效果。

　　70年春華秋實(shí)，古貝春的發(fā)展腳步振奮人心：廠區(qū)規(guī)模擴(kuò)大22倍、職工人數(shù)增加了70倍，古貝春、古貝元、國蘊(yùn)三大品牌相繼成為中國馳名商標(biāo)，古貝春實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益躍居全省前列、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)良、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步上升的良好局面。作為古貝春發(fā)展史上最卓越的領(lǐng)導(dǎo)人和現(xiàn)代化企業(yè)的締造者，原董事長周曉峰同志的功勛不可磨滅，“周曉峰精神”已成為古貝春人永遠(yuǎn)的精神財(cái)富。為致敬功勛，大會(huì)播放了專題視頻，全面展示了周曉峰同志對(duì)古貝春集團(tuán)、地方經(jīng)濟(jì)、行業(yè)發(fā)展做出的卓越貢獻(xiàn)。

　　武城縣人民政府和古貝春集團(tuán)有限公司分別追授周曉峰同志為“武城縣杰出貢獻(xiàn)企業(yè)家”“古貝春企業(yè)貢獻(xiàn)終身成就獎(jiǎng)”。

　　古貝春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張洪昌在隨后的演講中全面回顧了古貝春70年的創(chuàng)業(yè)歷程并指出：古貝春的發(fā)展得益于黨和政府的關(guān)懷，得益于社會(huì)各界的支持和厚愛，也形成了獨(dú)特的“古貝春精神”和“周曉峰精神”，從而激勵(lì)著古貝春人敢于迎接任何挑戰(zhàn)，敢于肩負(fù)歷史使命。他表示，面對(duì)前人開創(chuàng)與發(fā)展的宏偉基業(yè)，古貝春人有一百個(gè)、一千個(gè)理由趕上時(shí)代發(fā)展的步伐，沒有一個(gè)理由去遲疑、去退縮。在發(fā)展的新征程上，古貝春將面向百年目標(biāo)，堅(jiān)定企業(yè)航向，共唱奮進(jìn)之聲，共筑百年夢(mèng)想。

　　回顧古貝春70年的發(fā)展之路并不平坦，真是鮮花與荊棘同在，笑聲與淚水交織。但無論風(fēng)云如何變幻，古貝春人總是堅(jiān)守品質(zhì)、砥礪奮斗。一首由德州市政協(xié)原主席史好泉同志作詞作曲的《古貝春贊》，用它悠揚(yáng)豪邁的曲調(diào)和真情動(dòng)人的歌詞，載滿了老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)古貝春企業(yè)成長的關(guān)懷備至；詮釋了老伯樂對(duì)古貝春事業(yè)發(fā)展的殷切期盼，見證了老朋友對(duì)古貝春品牌榮光的深情厚誼。

　　封壇秋藏 啟航遠(yuǎn)方

　　向歷史致敬就是為未來壯行。回首古貝春70年發(fā)展史，最自豪的感受就是堅(jiān)持匠心、傳承經(jīng)典。

　　作為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，古貝春酒傳統(tǒng)釀造技藝發(fā)軔于運(yùn)河，成熟于武城，發(fā)展于古貝春。千百年來，“混蒸混燒” “分層跑窖”“多輪發(fā)酵”等古老工藝在古貝春延續(xù)，并在國際先進(jìn)的檢測(cè)手段加持下煥發(fā)青春。為致敬經(jīng)典、封藏承諾，舉行了隆重的封壇儀式。

　　公安部警衛(wèi)局副局長、少將翟運(yùn)行，國家一級(jí)演員、著名相聲表演藝術(shù)家、古貝春形象代言人趙炎，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)原秘書長、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)委員會(huì)副主任趙建華，中國食品發(fā)酵院副院長郭新光，山東省白酒工業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長、專家組組長黃業(yè)立，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長薛劍銳，山東省食品質(zhì)量促進(jìn)會(huì)專家委員會(huì)首席專家王世敏，山東省白酒協(xié)會(huì)會(huì)長姜祖模，齊魯工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院院長王瑞明，德州市人大原主任蔚立臻，武城縣委副書記、縣長王麗慧，古貝春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張洪昌共同封壇，切身感受古貝春酒的神秘工藝。

　　在莊嚴(yán)神圣的儀式后，伴隨著一聲高昂的“入窖”，公司的釀酒師傅們喊著響亮的口號(hào)，抬著6壇具有劃時(shí)代意義的特制酒缸健步走入古貝春酒仙洞。酒仙洞位于酒仙山下，冬暖夏涼，常年在18℃左右，濕度維持在70%左右，非常適合白酒的老熟。用陶罐儲(chǔ)存白酒，在長時(shí)間的存放過程中，像人的吐納呼吸一樣，辛辣暴躁的小分子物質(zhì)會(huì)透過陶罐的孔隙緩慢地散發(fā)出去，從而使其從“辛辣”變?yōu)?ldquo;柔和”，燥辣味明顯減少，香味增加，口感變得協(xié)調(diào)。

　　回首古貝春70年的發(fā)展史，最深刻的經(jīng)驗(yàn)就是不斷著眼發(fā)展、創(chuàng)新求變。為再次呈現(xiàn)發(fā)?在?運(yùn)河畔的創(chuàng)業(yè)故事，由古貝春集團(tuán)有限公司出品的“春醪三部曲”系列微電影的前兩部《春兒》和《配方》日前殺青。會(huì)上，播放了預(yù)告片和拍攝花絮，主持人還邀請(qǐng)了該片主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)：影片編劇邢慶杰、顧金棟、制片倪公平上臺(tái)與觀眾見面交流。

　　回首古貝春70年發(fā)展史，最溫暖的回憶就是得到社會(huì)各界的大力支持與厚愛。由國家?級(jí)演員、著名相聲表演藝術(shù)家、古貝春品牌形象代??趙炎?師和北京曲藝家協(xié)會(huì)副主席、青年相聲演員付強(qiáng)共同為觀眾表演了相聲《原來 現(xiàn)在》。通過真情回憶“馬家軍”和古貝春的長達(dá)40多年的交往，表達(dá)了社會(huì)各界對(duì)古貝春的支持、信賴和贊譽(yù)之情。

　　未來已來。站在70年新的歷史起點(diǎn)上，古貝春將以何種姿態(tài)昂首闊步，向著百年征程進(jìn)發(fā)？如何在復(fù)興運(yùn)河美酒產(chǎn)區(qū)中扛起?旗？為回答新的時(shí)代命題，為未來壯行，會(huì)上舉行了莊嚴(yán)的《古貝春宣言》儀式。由古貝春集團(tuán)有限公司總經(jīng)理張洪昌領(lǐng)宣的公司管理人員和員工代表組成70人的方陣，向社會(huì)各界發(fā)出莊嚴(yán)承諾。鏗鏘誓言劃破長空，震撼大地，抒發(fā)了古貝春人用汗水澆灌夢(mèng)想，用智慧創(chuàng)造奇跡的昂揚(yáng)斗志和向著百年企業(yè)、百億企業(yè)闊步前行的豪邁情懷。

　　古貝春的發(fā)展沐浴著黨恩，離不開社會(huì)各界的大力支持。為此，古貝春一直將回報(bào)社會(huì)作為企業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，多年來已累計(jì)捐款2000多萬元，連續(xù)13年上繳稅金過億元。今年以來，公司新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子更是傳承大愛的典范，決定從今年開始成?“古貝春愛心基金”，每年拿出?定專項(xiàng)資?注入，用于企業(yè)內(nèi)外的公益和愛?事業(yè)。會(huì)上舉行了“古貝春愛心基金”揭牌儀式，武城縣副縣長孫旭紅和古貝春集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長徐秀菊共同揭牌。

　　新時(shí)代、新使命、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)。過去的70年，古貝春的創(chuàng)業(yè)前輩用勤勞和汗水鋪就了發(fā)展大道，嶄新的百年征程，古貝春人必將用智慧和奮斗開啟新的篇章，乘勢(shì)前進(jìn)！