4月9日，“中國酒業年度百強榜發布暨2023品牌營銷創新論壇”在四川成都舉辦。

  “中國酒業年度百強榜”是《中國酒業》雜志全媒體平臺，憑借自身在資訊、調研、大數據等方面的優勢主導，以企業規模、產值效益、市場表現、品牌影響力、媒體曝光度等多角度為主要依據評價產生的。百強榜單涵蓋了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒等主流酒種，分為生產、流通兩類，成為衡量行業發展現狀的重要參考與標桿。在過去近十年間，《中國酒業》雜志每年都將該榜單發布于新年第一期雜志上。今年起，《中國酒業》雜志首次選擇在線下成都糖酒會期間，舉辦發布盛典活動，表彰和樹立起中國酒業的先進企業群像與榜樣，向行業致敬。同時對行業發展做以盤點，探討品牌營銷等行業熱點話題。

  酒業營銷實踐如火如荼，全方位引領激烈變革中的產業格局。新的品牌營銷手段迭代，新技術、新應用與新消費趨勢，正在重塑酒業版圖與名酒新勢力。如何抓住機遇，直面挑戰是當代酒業營銷人的共同追求。

  酒業高質量發展 既要靠技術，也要靠營銷

  初級營銷靠吆喝，無法觸達消費者的內心，成功率非常低。而高級營銷靠品牌，高段位的品牌營銷是可持續的、真金白銀地創造價值和傳播價值。品牌價值就像是能量波，凡是消費者認可的品牌，就說明品牌已經與消費者產生了同頻共振的能量波。真正的銷售不是賣東西，而是始終以消費者為中心，一步步地啟發和引導他們去發現、去認可、去傳播。

  中國酒業協會執行理事長王琦在論壇致辭中講到“品牌營銷賦能產業自信、產業未來，品牌興才能產業興，才能實現多元融合的大發展。對于整個產業而言，酒類市場已全面進入品質競爭、品牌競爭的發展新階段，消費者對品質的訴求在不斷提升，消費者如何識別品質，就是品牌”。王琦對上榜“2022年度中國酒業百強榜”的生產及流通企業表示祝賀的同時表示：面向未來，從古至今，酒類行業的發展，不僅離不開釀造技術的進步，也離不開品牌營銷的進步，“酒香不怕巷子深”的古語，最終表達便是“如何賣好酒”的深刻道理。

  品牌的建設絕非一朝一夕，而是需要持之以恒的努力。只有樹立好企業的品牌，才能增強企業的綜合實力與綜合競爭力，在市場競爭中擁有醒目的面貌，在企業發展中擁有持續的動力。

  品牌價值是企業品牌實力的集中體現，也是衡量一個品牌未來發展潛力的重要參考。隨著現代社會生產效率不斷提高，酒類產品豐富程度也超越了之前，“酒香也怕巷子深”成為當前很多廠商面臨的現實問題。

  跨界、借力 是酒業要面臨的重要課題

  作為酒類行業的專業媒體平臺，《中國酒業》雜志深刻體會到行業品牌營銷的重要性和創新浪潮。酒作為中國傳統文化的重要載體，在消費市場中扮演著至關重要的角色，從它誕生之日開始就具有了“消費”的身份，而消費，自然離不開“營銷”。如今，基于豐富的理論與實踐，借助日新月異的科技助力，行業變革的方向從簡單的產業鏈向上下游縱深發展，行業從單一的生產模式向疊加賦能，營銷則成了酒類產品暢銷的先決條件。

  《中國酒業》雜志、中國釀酒網、酒通社總編丁易初在致辭中表示：“今天的營銷環境已悄然發生變化，從終端為王時代，進入了消費者主權時代。從產品推廣轉為需求推廣的當下，我們要把脈消費者的本心，營銷模式不再只局限于同行業之間的借鑒隨著年輕化，數字化，不斷沖擊酒行業的老的營銷模式，我們就勢必要跳出舒適圈，敢于突破和跨界，方能超越自我”。

  酒類頭部企業已經開始了自己的布局。今年以來，《中國酒業》雜志注意到：茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒、國臺、酒鬼酒等名酒生產企業，都在持續推進和加強品牌IP的打造和開拓，以及自身營銷模式的創新；流通企業其實更為直觀：例如抖音、快手等短視頻平臺紛紛從單一娛樂型轉向貿易型，憑借自身引流優勢，開通線上超市，更加方便直播帶貨等，這不僅是對渠道多元化的補充，更是營銷變革的具體表現，將為酒類流通領域帶來更大的發展空間。如何用好渠道跨界發展紅利，也將成為行業面臨的重要課題。

  四川是酒類生產大省，也是消費大省，瀘州、宜賓等白酒重要產區位于四川，五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒等眾多名酒產自這里；今天的四川酒類流通體系更是高度發達，遍布城市鄉村，服務千家萬戶。四川省酒類流通協會執行會長鐵犁以四川為例，分享了川酒在高質量發展中的營銷探索。鐵犁在分享中表示：“中國白酒是中國傳統文化經典代表之一，中國白酒產業，是當今世界最重要的蒸餾酒種，也是世界高端酒重要代表，四川得天地之利，成為中國蒸餾酒核心產區之一，四川省酒類流通協會將會和各界酒業同仁一起，助推釀酒產業的高質量發展”。

  產學研合力 共敘酒業營銷破局之路

  當代社會面臨海量信息的有效辨識，也存在“信息碎片化”的現實問題。如何在諸多繁雜的品牌信息中，嚴守聲譽風險是酒類品牌營銷中重要的課題，也是行業人士普遍關注的焦點之一。中央財經大學教授、金融品牌研究所所長王曉樂為嘉賓們做了《責任之上的酒業品牌攻守之道》專題演講。

  科技是推動酒業品牌營銷創新和高質量發展的動力。酒類生產與流通中離不開自動識別技術的溯源。海南天鑒三維碼工程技術研究院姚權桓院長分享了海南天鑒的最新研究成果，并作了《國家標準——結構三維碼》的精彩演講。論壇上海南天鑒還進行了“智慧總裁看板”產品和“做營銷，送軟件”的服務項目發布，為酒類企業提供技術支持。

  文化與創意是酒類個性化營銷的重要表現形式，也是提升產品內在價值的重要手段。近年來文創酒的發展如雨后春筍生機勃勃，營銷專家、北京道谷營銷咨詢公司創始人何云繕先生在現場為大家做了《中國文創酒邁入3.0時代》的主題分享。

  醬香熱是近年來酒業興起的浪潮，也讓位于黔川產區的醬香酒成為社會消費者關注的焦點，推動了這一傳統香型的發展與進步。位于貴州醬酒核心產區的貴州酒中酒（集團）有限責任公司依托傳統釀酒技藝與古老窖池相結合，推出的宋代官窖系列受到市場和消費者的好評。貴州酒中酒（集團）有限責任公司曹烈鵬總經理為大家帶來《品宋代官窖瓊漿，傳千年文化瑰寶》的專題演講。

中國酒業品牌營銷產學研聯盟成立

  在社會分工日益專業化、精細化的今天，品牌營銷的創新與實踐，已經不僅僅是酒類企業與商家一方的事，更多的需要集結各方面的優勢加以賦能。為更好的推動中國酒業品牌營銷的發展，提升行業品牌創新的綜合競爭力，《中國酒業》雜志將聯合具備品牌優勢的名酒企業與專業媒體平臺，共同成立“中國酒業品牌營銷產學研聯盟”，探索適合行業自身特點的品牌營銷之路，攜手助力行業發展。

  酒業品牌營銷堅守與創新是傳統產業面臨新的挑戰。新形勢下，如何把握大局，提前布陣，讓自己的企業與產品、市場始終把握主動，是今天企業家們與營銷界人士必須努力思考的問題。在論壇的互動沙龍環節，陜西西鳳酒股份有限公司總經理張周虎，福建吉馬董事長林建國，泰山酒業集團副總經理吳修剛，北京萬酒網電子商務有限公司董事長李文森，《中國酒業》智庫專家、千里咨詢創始人歐陽千里等五位，對行業話題進行了深入的對話探討。《中國酒業》雜志、中國釀酒網、酒通社總編丁易初主持了沙龍活動。

  面對日益深化、激烈的市場競爭環境，越來越多的酒類企業不僅從思想上認識到創新是企業文化建設的靈魂，是不斷提高企業競爭力的關鍵，而且已經把創新精神和科技等手段，貫徹到品牌營銷的方方面面，使品牌得到了升華，品牌創新競爭力得到顯著提高。