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雅安寶興縣食藥監(jiān)局開展學校食堂及周邊食品安全檢查

2018-09-07 16:28   瀏覽量：26593     來源：中國食品報網(wǎng)

　　中國食品報四川訊 為切實保障秋季學校食堂食品安全工作，8月31日-9月5日，雅安寶興縣食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員深入穆坪、靈關(guān)、隴東各中小學及托幼機構(gòu)開展了秋季學校食堂及周邊食品安全專項檢查。

　　檢查中，執(zhí)法人員重點對學校食堂及周邊副食店、小餐飲店、流動攤販持證情況、從業(yè)人員健康證情況、索證索票、進貨查驗登記、食品儲存、餐飲具清洗消毒、食品留樣、晨檢、有無銷售“三無”食品、過期食品等情況進行了全面細致檢查。同時要求學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，增強食品安全意識，努力提升食品安全管理水平，確保餐飲及食品安全。

　　下一步，雅安寶興縣食藥監(jiān)局將持續(xù)開展學校食堂及周邊食品安全專項檢查，加強校園食品安全監(jiān)督檢查力度，營造良好的校園食品安全環(huán)境。（劉應(yīng)聰）

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