文/國(guó)酒傳播團(tuán)隊(duì)

　　2024開(kāi)局，看川酒新力量、新勢(shì)能。

　　1月28日，四川省釀酒協(xié)會(huì)2023年工作報(bào)告及2024年工作計(jì)劃會(huì)在成都召開(kāi)，四川省釀酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹勇全面回顧了2023年協(xié)會(huì)的工作情況和取得的成績(jī)，提出了2024的工作思路。

　　會(huì)上，對(duì)5戶年度杰出企業(yè)、8戶優(yōu)秀企業(yè)和33戶先進(jìn)企業(yè)舉行了表彰，新聘297人為第九屆四川省白酒評(píng)委，52人為特邀評(píng)委。本次活動(dòng)一大亮點(diǎn)，四川名酒新品展示亮相，極致川酒，陶醉中華，再現(xiàn)川酒品質(zhì)、品牌、品味的核心力量，彰顯出中國(guó)酒業(yè)傳統(tǒng)釀造傳承與科技創(chuàng)新發(fā)展的強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)實(shí)力。

　　曹勇談到，2023年，四川省釀酒協(xié)會(huì)全力推進(jìn)各項(xiàng)工作，使川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)新局面和新機(jī)遇。集中精力辦大事。強(qiáng)化黨的建設(shè)，筑牢產(chǎn)業(yè)政治根基，建立黨支部組織體系，推動(dòng)黨建工作和協(xié)會(huì)工作融合發(fā)展；專注產(chǎn)業(yè)調(diào)研，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，分組分批開(kāi)展“全國(guó)酒類企業(yè)大調(diào)研”活動(dòng)，調(diào)研走訪50余家酒企，深入了解會(huì)員企業(yè)情況；研究穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、促發(fā)展措施，形成建議方案，得到省市各級(jí)的認(rèn)可，架起解決川酒共性問(wèn)題的“連心橋”。

　　這這一年里，協(xié)會(huì)積極推動(dòng)課題研究，繪制產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖，牽頭編制《四川省白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》；組織編寫(xiě)《雙循環(huán)背景下川酒高質(zhì)量發(fā)展及創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷體系研究報(bào)告》；積極向省市政府提出酒企稅收創(chuàng)新試點(diǎn)等方案；與四川大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、四川旅游學(xué)院分別開(kāi)展課題研究，為提升白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)不懈努力。搭建產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，增強(qiáng)服務(wù)手段。組建創(chuàng)新科技公司，以科技服務(wù)提升發(fā)展質(zhì)量。

　　為酒企提供供應(yīng)鏈解決方案，推動(dòng)釀酒行業(yè)技術(shù)與科技創(chuàng)新；充實(shí)產(chǎn)業(yè)人才庫(kù)，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)生力軍，開(kāi)展四川省第九屆白酒評(píng)委考評(píng)工作，省內(nèi)外314家企業(yè)、近1500人參考，規(guī)模創(chuàng)下四川歷史之最。打造四川名酒IP，擦亮川酒銘牌，全力打造“四川名酒”系列IP，舉辦2023四川名酒新品發(fā)布活動(dòng)。開(kāi)展“水井坊杯”四川省酒類企業(yè)羽毛球大獎(jiǎng)賽，與北京食品科學(xué)研究院主辦“2023國(guó)際蒸餾酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”，國(guó)內(nèi)外200名專家共話行業(yè)發(fā)展，組織會(huì)員單位參加十余項(xiàng)技術(shù)類、推廣類、評(píng)比類活動(dòng)，進(jìn)一步提升川酒品牌的影響力和知名度。

　　聚合白酒專家，增添行業(yè)發(fā)展動(dòng)力，籌建第四屆白酒專家技術(shù)委員會(huì)，聘任3名終身榮譽(yù)顧問(wèn)及80名委員，實(shí)現(xiàn)新老更替注入新鮮血液；聚合全省白酒專家為會(huì)員單位開(kāi)展科技服務(wù)；推進(jìn)銀企對(duì)接，金融賦能發(fā)展；推動(dòng)對(duì)外交流，共謀產(chǎn)業(yè)未來(lái)。組織企業(yè)團(tuán)赴韓國(guó)、日本進(jìn)行交流考察，探索四川白酒在全球化發(fā)展中的新思路、新路徑。

　　曹勇提出2024年協(xié)會(huì)重點(diǎn)工作思路，將堅(jiān)持“一核四維五圈”新發(fā)展理念，服務(wù)和融入新發(fā)展格局，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，建設(shè)四川世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。即一核：黨的建設(shè)；四維：川酒品牌維、川酒品質(zhì)維、川酒品味維、川酒品銷維；五圈：川酒人才圈、川酒生態(tài)圈、川酒融合圈、川酒賦能圈、協(xié)會(huì)服務(wù)圈。

　　四川省釀酒協(xié)會(huì)白酒專家委員會(huì)主任張良作專家委員會(huì)工作報(bào)告中表示，四川省白酒專家委員會(huì)8月11日成立后，積極組織專家為川酒發(fā)展賦能，為行業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和人才儲(chǔ)備。專家隊(duì)伍增至83名，專家隊(duì)伍擴(kuò)大了近兩倍，是全省技術(shù)力量最強(qiáng)的白酒專家團(tuán)隊(duì)。

　　專家委員會(huì)積極開(kāi)展交流座談，圍繞科研創(chuàng)新、工藝釀造、品牌推廣、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、行業(yè)服務(wù)等探討白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的可持續(xù)性提供更精準(zhǔn)、更科學(xué)、更有力的服務(wù)。

　　會(huì)上，四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理、總工程師楊官榮，五糧液股份公司總工程師、食品安全總監(jiān)楊韻霞，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官何誠(chéng)等企業(yè)代表作交流發(fā)言。

　　川酒頭部、十朵小金花，大中小特色區(qū)域美酒，區(qū)域品牌、全國(guó)品牌，各顯其美，邛崍、宜賓、瀘州、德陽(yáng)等產(chǎn)區(qū)酒莊集聚發(fā)展，各具特色，美美與共。

　　活動(dòng)一大亮點(diǎn)，四川名酒新品進(jìn)行秀場(chǎng)展示。

　　四川擁有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)和傳承千年的成熟釀酒技術(shù)，白酒企業(yè)眾多，品牌優(yōu)勢(shì)突出。作為全國(guó)濃香型白酒強(qiáng)省，也是唯一擁有“濃醬雙優(yōu)”獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的白酒大省，各大頭部名酒為川酒在產(chǎn)區(qū)價(jià)值、文化價(jià)值、品質(zhì)價(jià)值不斷開(kāi)辟新路徑，促進(jìn)了川酒產(chǎn)業(yè)再攀發(fā)展高峰。

　　面臨酒業(yè)新發(fā)展階段，川酒需要更加集聚合力，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，深度營(yíng)銷，表達(dá)文化，構(gòu)筑世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群新優(yōu)勢(shì)。