助力鄉村振興，發展特色產業是重要一環。近年來，我國推動各地建設農業全產業鏈重點鏈31條、農業全產業鏈典型縣63個，打造超180個優勢特色產業集群。2023年，農業農村部推介199個鎮為2022年全國鄉村特色產業產值超十億元鎮、306個村為2022年全國鄉村特色產業產值超億元村，不斷促進農業產業全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。全國多地出臺文件指出，“促進農村一二三產業融合發展”“鼓勵各地因地制宜大力發展特色產業，支持打造鄉土特色品牌”。

　　“今年是新中國成立75周年，也是實現‘十四五’規劃的關鍵一年。鄉村振興關鍵是產業要振興，鄉村振興是國家重要戰略，更是時代的命題。強國必先強農，農強方能國強。”全國政協委員、來伊份總裁郁瑞芬介紹，自己去年的提案關注推進農產品標準化和土特產品牌建設，助力鄉村振興。提案提出后，2023年，郁瑞芬深入云南等地鄉村一線調研發現，當地鄉村振興存在三產融合變現手段單一、產業鏈環節分散等問題。

　　對此，今年，郁瑞芬提出了關于完善農業全產業鏈標準體系、推動優勢特色產業高質量發展的建議。“來伊份作為食品銷售企業，產品原材料大多來自田間地頭，希望全社會幫助更多鄉村振興品牌和農村企業擴大銷路，培育和推動更多農產品的中國民族品牌走向世界。”

　　郁瑞芬認為，我國部分地區農業產業鏈環節分散、企業“多而不強”。以水稻為例，當前產業鏈各環節集中度低，龍頭企業全產業鏈覆蓋度、競爭力和帶動力不強，不利于形成一體化產業優勢。

　　耕地分散，農業生產水平有待提升。種植主體以小農為主，耕地分散、基礎設施不完善、科學技術應用不成體系、農業管理水平不高。

　　三產融合變現手段單一。現有的以“農文旅”為代表的三產融合項目，受制于商業模式設計和運營主體能力，普遍面臨融合層次較低、產業鏈條延伸有限、產業附加值不高等問題，變現手段單一。

　　產品及服務同質化嚴重、渠道建設不足。導致品牌知名度和影響力低，農業企業難以在激烈的市場競爭中形成品牌優勢。

　　物流與供應鏈存在短板。農產品供應鏈是“從田間到餐桌”的網絡體系，涵蓋上下游企業間的物流鏈、信息鏈、資金鏈。當前農產品供應鏈存在損耗高、物流成本高兩大集中問題。

　　對此，郁瑞芬建議，從以下幾方面完善農業全產業鏈標準體系，推動優勢特色產業高質量發展。

　　審視自身戰略，找準產業鏈定位  農業的產業鏈貫穿農產品的生產、加工、流通、消費全部環節，要圍繞影響國計民生的糧食和重要農產品、滿足多樣化需求的特色農產品，推動規模化生產，加快形成各具特色、品類齊全的主導產業。同時，圍繞農業多種功能延伸拓展產業鏈條，實現農業多元價值轉化，催生鄉村產業新動能。

　　練內功與借外力，推動種業創新發展  種子是農業的芯片，優質、高產、抗病的種源是農產品品質的基礎。種業創新發展，不僅是單點的突破，更要實現高端品種、關鍵技術的系統性創新。要持續加大育種的研究和投入，推動種業產學研深度融合，完善“育繁推”一體的商業化育種體系。

　　提升種植水平，加強產業生態合作  保障農作物高質量供給，合理布局增大種植面積，加強種植過程的輔導和培訓，農企通過統一的農資供應、生產作業標準，提高單產、質量和生產加工水平。

　　發展智慧農業  農業科技創新與標準化生產是提高農業單產和生產效率的有效手段。隨著勞動力和土地成本的上漲，發展智慧農業是現代農業企業的方向。

　　加強市場營銷能力建設  通過提升產業鏈話語權、提高品牌影響力和渠道掌控力，帶動產業鏈發展，同時推動產品、服務、品牌、營銷和渠道協同發展。

　　打造多形態、多品類的產品矩陣  隨著人們消費理念和消費結構升級，企業要從消費者需求出發，精準識別消費者在口味、營養、功能等方面的需求變化，通過農產品精深加工打造多形態、多品類的產品矩陣。

　　加強品牌建設  細化農產品分級，提高供應鏈全鏈標準化，強化品質標準和品牌、分級標準對應，做強中國特色品牌農產品。

　　提升物流與供應鏈水平  建設規范化、體系化的物流網絡。大型農企可探索“產地倉+物流配送網絡+前置倉”模式，以縮短農產品流通環節，重塑農產品與消費者間的連接渠道，推動農產品供應鏈提質增效。

　　提升貯藏設施的規模和現代化水平  產品貯藏是保證農產品供應的重要手段，要加快建設以產地倉儲保鮮為重點的冷鏈物流基礎設施，推廣科學保管和存儲技術，使加工后的成品品質達到最佳標準。

　　推動農產品包裝標準化  通過分揀、加工、包裝等環節的標準化，實現從田間到貨架一筐到底，流通環節不倒筐，促進農產品在流通領域減損增效。

　　完善農產品全程追溯平臺  用數字化打通農產品供應鏈鏈路，確保各環節信息透明，保障農產品品質和質量安全。

　　《中國食品報》(2024年03月06日04版)