廣東抽檢月餅245批次合格率100%

2018-09-18 09:33 瀏覽量：18578 來源：中國食品安全報

記者獲悉，中秋節(jié)前，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局開展了節(jié)前食品專項監(jiān)督抽檢，組織對全省范圍內生產經營的月餅進行監(jiān)督抽檢工作，共抽檢月餅245批次，未檢驗出不合格產品，合格率為100%。

　　本次專項重點抽檢經營單位，覆蓋生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)及餐飲環(huán)節(jié)，流通環(huán)節(jié)包括超市、商場等，餐飲環(huán)節(jié)主要為較大型酒店、酒樓等。共抽檢被抽樣單位83家，其中包括餐飲服務企業(yè)54家，食品生產經營企業(yè)29家，涉及生產企業(yè)共87家。檢驗項目涉及酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、富馬酸二甲酯等19項。

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費者中秋節(jié)月餅食品安全消費提示：在選購月餅時應當通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；查看包裝是否完整、散裝月餅有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

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