2024-10-14 10:25 瀏覽量：13369 來源：中國食品網(wǎng)
為發(fā)揮學(xué)會專業(yè)優(yōu)勢，助力川酒行業(yè)的發(fā)展，2024年10月11日，四川省微生物學(xué)會理事長孫群教授、學(xué)會工業(yè)微生物專委會主任關(guān)統(tǒng)偉教授、理事胡承教授，以及學(xué)會辦公室主任鄧文，會員鄧岳、周智威等一行，前往瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院參加該校舉行的中國白酒生態(tài)智能釀造產(chǎn)教融合示范園及龍澗酒博園開園儀式，同時調(diào)研考察了示范園的建設(shè)情況，并與學(xué)院有關(guān)老師就行業(yè)技術(shù)服務(wù)和酒類發(fā)酵專業(yè)靑年人材培養(yǎng)等進(jìn)行了交流。
前幾日，胡承教授等應(yīng)邀赴瀘州古藺貢香酒業(yè)有限公司，參加了秋糧下沙儀式，以及校企合作項目的啟動儀式。
作為中國著名的酒城瀘州，已經(jīng)形成了以瀘州老窖、郎酒、川酒集團(tuán)為引領(lǐng)的特色酒業(yè)發(fā)展格局。當(dāng)前，瀘州正加快建設(shè)世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，推動產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、人才鏈深度融合，做強(qiáng)龍頭引領(lǐng)，扶持中小企業(yè)，著力做優(yōu)品質(zhì)、做強(qiáng)品牌、做高品味，努力打造中國白酒高質(zhì)量發(fā)展樣板。
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