為進(jìn)一步增強(qiáng)食品監(jiān)督實(shí)效性，提高社會(huì)各界參與度，結(jié)合2024年“你點(diǎn)我檢”“你點(diǎn)我查”“活動(dòng)，11月11日，金堂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)縣紀(jì)委監(jiān)委、縣人大代表、縣政協(xié)委員、黨代表等一同對(duì)網(wǎng)紅餐飲店開展突擊檢查。

　　檢查組一行人先后實(shí)地抽查了群眾關(guān)注度高的2家燒烤店和1家串串店。重點(diǎn)對(duì)餐飲店的證照是否齊全、合法有效，人員健康管理是否到位，三防設(shè)施是否齊全、食材采購、驗(yàn)收、貯存是否規(guī)范、反餐飲浪費(fèi)是否有效落實(shí)，餐飲具是否清洗消毒的內(nèi)容進(jìn)行檢查。針對(duì)群眾關(guān)心的牛、羊肉等以次充好、索票索證不齊全問題，檢查組重點(diǎn)對(duì)肉類產(chǎn)品的票據(jù)、進(jìn)貨臺(tái)賬進(jìn)行詳細(xì)查看。同時(shí)，針對(duì)性抽檢牛肉、羊肉、豬肉共計(jì)3批次。針對(duì)此次聯(lián)合突擊檢查中發(fā)現(xiàn)索票索證不齊全、地漏有破損、衛(wèi)生較差等問題下達(dá)責(zé)令改正通知書2份，此次專項(xiàng)抽檢的結(jié)果將會(huì)在官方平臺(tái)公示。

　　紀(jì)委監(jiān)委、“兩代表一委員”對(duì)此次突擊檢查行動(dòng)的成效表示認(rèn)可。他們指出，要進(jìn)一步加大宣傳力度，積極引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督，提高全民食品安全意識(shí)。同時(shí)，要加大執(zhí)法力度，對(duì)違反法規(guī)行為要嚴(yán)肅查處，進(jìn)一步夯實(shí)經(jīng)營(yíng)戶食品安全主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)食品安全規(guī)范化、制度化、長(zhǎng)效化的發(fā)展。

　　下一步，金堂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將堅(jiān)持“監(jiān)檢聯(lián)動(dòng)”有機(jī)融合，持續(xù)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)管，深化食品安全共治格局。（圖／文 金堂縣市場(chǎng)監(jiān)管局）