2025-05-14 15:39 瀏覽量:13098 來源:中國食品網(wǎng)
5月14日,《人民日報》刊發(fā)珍酒李渡集團(tuán)董事長吳向東署名文章《堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝 提升產(chǎn)品品質(zhì)》。文章認(rèn)為,白酒行業(yè)作為周期性行業(yè),周期波動是常態(tài),珍酒李渡將堅(jiān)持“做難但正確的事”,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌價值,用有溫度的體驗(yàn)贏得消費(fèi)者信任,應(yīng)對未來市場挑戰(zhàn)。

△《人民日報》截圖
以下為文章全文:
面對新形勢,我們要堅(jiān)定信心、苦練內(nèi)功,重點(diǎn)提升“三種能力”。
一是產(chǎn)品力。市場的競爭,說到底是產(chǎn)品的競爭,要堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì),加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,不斷增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力。
二是營銷力。白酒的發(fā)展,根本在品質(zhì),關(guān)鍵在營銷。集團(tuán)充分利用文化和旅游資源,做好酒旅融合,目前正全力打造的珍酒莊園,將成為貴州酒旅融合新高地;推動美酒、美食融合,創(chuàng)造更多消費(fèi)需求,珍酒在湖南長沙創(chuàng)立的1912珍酒美食研究所,推出標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的美食美酒融合新模式,推動中華美食升級;認(rèn)清“國際市場競爭國內(nèi)化、國內(nèi)市場競爭國際化”趨勢,統(tǒng)籌國內(nèi)外市場發(fā)展。
三是品牌力。集團(tuán)精準(zhǔn)洞察社會環(huán)境、消費(fèi)人群、傳播格局變化,結(jié)合自身產(chǎn)品和文化,精準(zhǔn)定位品牌,守正創(chuàng)新塑品牌,不斷加強(qiáng)品牌傳播,精準(zhǔn)鏈接消費(fèi)人群。珍酒“國之珍宴”品鑒會融合美食、美酒、文化,“圣地之旅”回廠游融合紅色旅游、白酒體驗(yàn);李渡品牌以元代燒酒作坊遺址和唐代洪州窯遺址為中心,構(gòu)建“考古+釀造+文旅”的沉浸式體驗(yàn)場景;湘窖品牌打造春、秋、冬三季封壇活動,形成了鮮明的品牌特色。
作為周期性行業(yè),白酒行業(yè)周期波動是常態(tài)。珍酒李渡集團(tuán)的目標(biāo)是長遠(yuǎn)發(fā)展,將堅(jiān)持“做難但正確的事”,以差異化的產(chǎn)品策略和團(tuán)隊(duì)建設(shè),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌價值,用有溫度的體驗(yàn)贏得消費(fèi)者信任,應(yīng)對未來市場挑戰(zhàn)。(國酒研究所)
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