第九屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)于2025年5月28日至6月3日在青羊區(qū)非遺博覽園舉行，為了切實(shí)做好非遺節(jié)期間食品安全保障工作，防止食品安全事故發(fā)生，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制”的工作原則，全力做好非遺節(jié)期間各項(xiàng)食品安全保障工作。

　　一是高度重視，周密部署。在非遺節(jié)籌備階段，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間成立第九屆中國(guó)成都國(guó)際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)工作專(zhuān)班，制定保障工作方案，明確責(zé)任分工，確定每日駐點(diǎn)保障人員，壓實(shí)壓緊監(jiān)管責(zé)任。

　　二是現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，壓實(shí)責(zé)任。提前對(duì)接承辦單位，對(duì)60余家參展單位資質(zhì)許可、產(chǎn)品及食材溯源等資料進(jìn)行了審核，明確承辦單位食品安全主體責(zé)任。5月28日，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組建檢查隊(duì)伍，對(duì)非遺博覽園食品展區(qū)、工作人員餐食開(kāi)展全域食品安全督導(dǎo)，確保非遺節(jié)系列活動(dòng)有序推進(jìn)、順利開(kāi)展。

　　三是駐點(diǎn)保障，確保安全。為避免出現(xiàn)重大活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)事故，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局制定了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。非遺節(jié)期間，每日安排4名保障人員進(jìn)駐非遺博覽園，要求駐點(diǎn)保障人員嚴(yán)格遵守組織紀(jì)律，實(shí)行“日?qǐng)?bào)告”制度。

　　下一步，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以周密的部署、扎實(shí)的工作，全方位做好非遺節(jié)食品安全保障工作，全力筑牢非遺節(jié)食品安全防線(xiàn)。（青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）