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月餅經濟火熱 “私房月餅”安全引人憂

2018-09-26 10:08   瀏覽量:27071     來源:新華社

  月餅之于中秋的“不可替代性”,造就了月餅經濟的火熱。但月餅“節前備受歡迎、節后無人問津”的特點,也使得商家為了短期快速牟利,催生出了月餅重禮品輕食用、包裝過度售價高企、餡料以舊充新等“老問題”。

  冷觀今年的月餅市場,盡管簡裝月餅、風味月餅的出現讓月餅的本“味”足了一些,但在市場需求的推動之下,“老問題”似乎又以“新現象”卷土重來。

  “24小時上門高價回收各種月餅票和月餅券……”記者在二手貨在線交易平臺中輸入“月餅券回收”字樣,隨機點開一家商戶,便能在“服務詳情”中看到這樣的介紹。

  回收的月餅券,商家表示他們會以低于票面的價格賣給其他消費者。在電商平臺中,記者確實看到很多售賣各大品牌月餅券的店鋪,其中448元的“星悅”月餅券標價基本在360元左右。參照回收商家的說法,就算以最高200多元的價格買進,這“一進一出”便能賺得約100元的差價。

  月餅包裝的浮夸現象一度受到詬病,但不可否認,對于商家而言好包裝確實為月餅帶來了“好價錢”。如今,在過度外殼包裝略有“低頭之勢”的背景之下,一些商家“跨界”用內涵包裝月餅,為價格加碼。

  在一家糕點網絡旗艦店中,記者看到迪士尼授權其生產的一款“快樂星晴月餅禮盒”,其中包括8個40克的流心奶黃月餅,售價為258元。天貓超市中一個普通禮盒裝的同品牌月餅,同規格產品售價只要188元。

  曾經不良商家用陳年餡料做“新”月餅事件的曝光,引發了社會對月餅食品安全的高度關注。近期因食用微商銷售的“私房月餅”,一家人得了急性腸胃炎的消息,同樣為消費者敲響警鐘。“私房月餅”看似“純手工”“無添加”的背后,可能就是“三無產品”對食品安全的漠視。

  “從消費者角度說,這些產品的原料、工藝都很難把控,如果‘私房月餅’出現質量問題,消費者因為通過微信購買,缺乏有效憑證,很容易出現舉證難、維權難。”法舟律師事務所律師宋菁菁說,從監管角度來說,“私房月餅”沒有經過工商、質監、稅務等部門登記許可,不能確保食品安全。 文/新華社記者 王默玲

  (據新華社上海9月24日電)(中國食品網轉載發布)

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