2025-10-28 09:12 瀏覽量:16423 來源:中國食品網
酒業新周期,主動出擊,積極作為,方可破局。2025年11月20日-23日,由中國輕工業聯合會主辦的第十六屆中國(大連)輕工商品博覽會將在大連世界博覽廣場舉辦。

本次大會特別設置酒類名優產品展,并同期開展中國名優酒全民品酒體驗、中國釀酒產業鏈協同創新發展論壇、2025“中輕萬花杯”釀酒質量大賽活動,以“一展、一賽、一會”匯聚酒業專家學者、各產區優秀品牌酒企、酒業全產業鏈資源,共同探討酒業穿越周期的突圍之道,充分發揮展會在資源對接、渠道拓展、品牌服務等方面的橋梁作用。
值得關注的是,瀘州老窖、洋河、劍南春、舍得酒業,古井貢等一線名酒,珍酒、李渡、玉泉酒業、荔枝莊園、國賓酒莊、金醬酒莊、金盆地一品江山、君典酒業、源窩子酒莊、川池集團、詩春秋、文峰酒業、等眾多酒企品牌積極響應,參與此次酒業系列活動。。。
中輕萬花杯釀酒質量大賽品評專家組團隊,將專業鑒評參賽的每一款美酒,用榮譽加冕匠心傳承的不同風味表達。
瀘州老窖,濃香技藝的開創者、濃香標準的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽為“濃香鼻祖”。24代人薪火相傳,中國濃香701年,瀘州老窖以活態傳承、科技創新、數智賦能,重塑濃香型白酒的品質表達。在“雙品牌、三品系、大單品”戰略踐行下,在百億級大單品國窖1573引領下,瀘州老窖讓中國名酒的風采耀眼全球。連續舉辦封藏大典、窖主節等特色IP活動以及跨界合作,瀘州老窖創新塑造高層次的品牌體驗,讓世界品味中國。面對行業調整,瀘州老窖踐行長期主義,持續聚焦品質立基、品牌引領、文化鑄魂、市場沖鋒,在穩趨勢中探索突破的加速度。
江蘇洋河,行業內擁有兩大“中國名酒”、兩個“中華老字號”、六枚中國馳名商標、兩個國家4A級景區、兩處國家工業遺產和一個全國重點文物保護單位的企業。坐擁“三河兩湖一濕地”。洋河釀酒,始于漢代,興于隋唐,隆盛于明清,曾入選清朝皇室貢酒,素有“福泉酒海清香美,味占江南第一家”的美譽。也被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。洋河、雙溝多次在全國評酒會上榮獲國家名酒稱號。2009年,深交所掛牌上市。2012年,公司躋身FT上市公司全球500強。2024年實現營收288.76億元。“綿柔型”作為白酒的特有類型被寫入國家標準。先后建立有10大研發平臺。洋河大曲在地理標志區域品牌價值中表現搶眼,位列第二;2023年洋河股份榮登世界蒸餾酒品牌榜第三名、中國白酒品牌價值榜第三名,品牌價值再攀世界新高度。
劍南春,中國老牌名酒以及高端白酒的出色代表。從古代皇室的宮廷御酒到現代社會的名酒精英,劍南春取雪山圣水之靈氣,凝優質糧谷之神韻,承國家級非遺技藝之精髓,經“天益老號”國寶活窖池群發酵,打造皇家劍南春、東方紅、水晶劍南春、劍南系列、綿竹系列等眾多至臻之作。建設大唐國酒生態園擴能項目,加大數字化投入,加速新制造、新零售、新業態步伐;積極探索文博、文旅、文娛領域,打造天益老號博物館、劍南春酒莊等景點;名酒與文化共振,持續發力高端……
舍得酒業,作為川酒“六朵金花”之一,舍得酒業是白酒行業第三家全國質量獎獲得者和第三家上市公司,擁有“沱牌”、“舍得”兩個白酒品牌,“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。舍得、沱牌雙品牌被評測為2025年(第二十二屆)中國500最具價值品牌雙品牌總價值合計1905.98億元人民幣。中國第三家榮獲“全國質量獎”的白酒企業。數十年來,舍得酒業通過持續不斷的努力打造了生態釀酒工業園,建立起了從農田到餐桌的全生態產業鏈。2008年“生態釀酒”詞條正式收錄進《白酒工業術語》國家標準中在行業中掀起生態熱潮舍得酒業以此為建立全面的生態釀酒體系,構造出舍得酒業的“品質八維”。
古井貢,中國老八大名酒企業,中國制造業500強企業,是以中國第一家同時發行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業,坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產區之一的安徽省亳州市。古井集團秉承“做真人,釀美酒,善其身,濟天下”的價值觀,推進戰略5.0,再造一個“數字化、國際化、法治化”的新古井。古井擁有“古井”“古井貢”“年份原漿”“黃鶴樓”“老明光”五個中國馳名商標。
玉泉酒業,1908年,二層甸子燒鍋酒師常永昌改良玉泉燒酒工藝,釀出“玉泉酒”。1959年,黑龍江省玉泉酒廠在玉泉二層甸子燒鍋原址上誕生。1973年-1975年,中國白酒泰斗周恒剛、高月明等帶領的專家小組在玉泉酒廠試點,釀出“入口濃香,回口醬香”的玉泉酒,開創中國白酒第五大香型——濃醬兼香型。1984年第四屆全國評酒會、1989年第五屆全國評酒會、1994年12月國家名優白酒質量檢評活動上“三獲國優”,玉泉酒于百花競放的白酒苑圃傲立群芳。六十余年風雨兼程,玉泉酒持續引領兼香型白酒的消費新風尚,發出東北名酒的“最強音”。
源窩子酒莊,在邛崍天臺山與文井江交匯之處,子承母業的莊主張波,在800畝山水寶地上打造獨具特色的林盤酒莊,成為中國體驗式白酒酒莊的引領者。兩代人做酒,歷經四十多年時間從白酒生產加工到品牌酒莊打造,源窩子酒莊書寫了源于傳承、敬畏自然、釀好酒、做真酒的故事。依托美學民宿酒店及養生、釀酒有機原料種植區、傳統釀造工藝展示區、林藏酒存壇區、法式品鑒區五大核心功能區,源窩子酒莊將滴滴醇香的源窩子林藏老酒、川西簡約風格的民宿、生態美味的飲食、引人入勝的景致一一呈現,滿足人們對美好生活的期待。
金盆地一品江山,在古蜀崇州,優秀企業家余剛秉承“做真人、釀真酒”的原則,帶領四川金盆地集團傳承千年釀酒文化、南宋遺傳秘方,樹立川酒品牌化、高端化發展新標桿。擁有萬噸級釀酒基地、1886年清代老窖池等,年產白酒2.5萬余噸,儲酒能力達10萬余噸,“金盆地”、“一品江山”等系列白酒廣受好評……金盆地成為一座名副其實的白酒大觀園。“一品江山”作為金盆地集團的高端戰略品牌,以酒莊酒的超高品質點燃渠道,以一品江山生態白酒莊園為載體,探索酒旅融合之路,以“金融賦能、共創共享”為引擎,助推全國化起勢,為莊園醬酒品類、中國白酒酒莊的高質量發展注入新動能。
詩春秋,瀘州造。作為瀘州第三大酒企的瀘州國寶天釀集團,依托與國學經典《詩經》、其編纂者“中華詩祖”尹吉甫的深厚淵源,打造“詩春秋”品牌,以工匠精神釀好酒,弘揚千載詩韻酒香,倡導詩意生活。依托瀘南酒業石梁基地、國之榮耀石洞基地兩大基地,傳承活態釀造,以科技推動工藝改革,成就高端傳統瀘型酒的品質優勢;品鑒封存美酒、打造“云棲渡酒莊”、推出詩酒文化旅游路線,沉浸式感受釀酒美學;“風雅頌典”四大等級產品,叩響全國市場并飄香海外……詩春秋以詩酒敬詩祖,打造瀘州第三張酒名片。
禪山酒莊、金醬酒業、五星酒業、君典酒業、盛醬酒業、道光廿五、玉泉酒業、酉道醬酒、詩春秋、蜀之源、陽明悟道、吾鄉美、龍大師酒業、虎橋酒莊、故宮酒業、賓竹醬、安寧燒酒、鐵清酒莊、浩豐酒業、峨眉仙、威蘭特、艾小喜、谷小酒、桂白酒、西嶺雪山青梅酒、修覺山。更多白酒、葡萄酒、果酒,正在加入。。。酒業破局共振,需要酒業人共同的力量。
浪漫之都,酒香滿溢,盛會將啟。11月20日,讓我們共同見證榮耀品牌的高光時刻,品味瓊漿佳釀的醇美芬芳,共赴中國酒業美好未來。
價值盛會,蘊藏新機,
共創價值,同力共振。
來吧,共同匯聚成行業的一束光;共同照亮我們前行的熱望。局期盼,眾心所望, 行業盛會,共同關注, 品質榮耀,萬眾矚目,各項大獎,終將花落誰家?
11月20日-23日,
中國大連,我們不見不散!
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