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非洲豬瘟病毒不會傳染給人應從正規渠道購買豬肉

2018-09-29 16:08 瀏覽量：19485 來源：水母網

近期，全國多地爆發的非洲豬瘟疫情，引起社會各方關注。非洲豬瘟會傳染人嗎？如何保證買到的肉不是問題肉？針對市民的疑問，水母網邀請煙臺市畜牧獸醫局的相關專家，作出權威解答。專家表示，非洲豬瘟病毒并不會傳染給人，市民應從正規渠道購買豬肉，買來的豬肉一定要充分加熱后食用，嚴禁餐廚廢棄物（泔水）飼喂生豬。

　　非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，嚴重危害著全球養豬業。我國將非洲豬瘟列為一類動物疫病，是烈性外來疫病，其強毒力毒株對生豬致病率高，致死率100%，沒有特效藥，沒有疫苗，所以一旦發現必須撲殺并無害化處理。

　　非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

　　在煙臺，一旦發現疫情，當地政府會迅速組織有關部門，劃定疫點疫區封鎖區，每個封鎖區出入口都會設立消毒站和崗哨，確保封鎖區內的豬及產品都運不出來，所以疫區外的豬還是很安全的。（中國食品網轉載發布）

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