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成都美食文化周在墨爾本舉辦

2018-10-17 15:15   瀏覽量:24884     來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)

  本報(bào)訊 近日,成都餐飲同業(yè)公會(huì)聯(lián)合澳大利亞四川商會(huì)、澳大利亞四川同鄉(xiāng)會(huì)在墨爾本舉辦了成都美食文化節(jié)活動(dòng),聯(lián)動(dòng)墨爾本各個(gè)川菜店、火鍋店、串串店,拉開了為期一周的成都美食文化周,進(jìn)一步促進(jìn)成都美食和文化走進(jìn)澳大利亞市場(chǎng)。

  近年來(lái),川菜在海外發(fā)展勢(shì)頭迅猛,澳大利亞的墨爾本堪稱川菜出海的先鋒。從最先入駐的麻辣空間、吳銘大味、小龍坎老火鍋,到最近一開店就引發(fā)深夜排隊(duì)的大龍燚火鍋,再到計(jì)劃進(jìn)駐的香天下等品牌店,成都火鍋香飄墨爾本。“越來(lái)越多的成都美食品牌企業(yè),抓住一帶一路的機(jī)遇布局海外,拓展國(guó)際市場(chǎng)。”成都餐飲同業(yè)公會(huì)袁小然表示。(蔣雪 張倩)(中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)

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