10月18日上午，山西平遙縣召開食醋行業集中整治大會，對在食醋行業開展集中整治和打擊食醋行業違法犯罪行為進行安排部署?？h政府、有關監管部門負責人，縣市場和質量監督管理局執法人員以及全縣食醋生產加工企業、小作坊、散醋經營戶負責人200余人參加了大會。
 
　　近日，有關媒體報道了平遙縣食醋行業存在生產加工環境衛生差、廉價貼牌醋、勾兌醋、價格虛高等問題，平遙縣委、縣政府高度重視，及時出臺了《食醋行業集中整治工作實施方案》、《加強食醋生產經營單位監督檢查實施細則》，決定在全縣范圍內開展食醋行業集中整治。集中整治分為全面排查問題，集中整治規范，回頭檢查、建章立制、全面提升三個階段，將嚴厲打擊無證無照生產經營、制假售假、未明碼標價、價格虛高、虛假宣傳、標簽標識不規范等12類違法違規行為。對發現的問題分別采取責令限期整改、停業整頓、注銷許可證、關停取締等措施。集中整治將持續到11月底。10月8日以來，平遙縣市場和質量監督管理局已檢查食醋生產企業、生產經營戶385戶，責令整改38戶，查封并責令停業整頓10戶，立案6起，已抽檢50戶生產經營戶82個批次的食醋。
 
　　會上，四清醋業、晉善坊、娘家醋坊3戶食醋行業代表進行了表態發言。省食藥監局食品生產監管處處長馮曉斌進行了專題培訓?？h長石勇重點強調，縣政府將組織各有關部門形成聯合檢查組，對發現的違法違規行為從嚴從重從快查處，形成整治的高壓態勢，扎實有效推動全縣食醋生產加工經營單位高標準進行整改，真正做到懲治一批、淘汰一批、規范一批、提高一批，確保平遙縣食醋行業誠信為本經營、規范有序發展，確保取得群眾滿意實效。