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合肥廬江縣冶父山市場監(jiān)管所開展食品小作坊規(guī)范提升工作

2018-10-23 16:00 瀏覽量：21640 來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

　　根據(jù)《合肥市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品小作坊規(guī)范提升驗收工作的通知》文件要求，廬江縣冶父山市場監(jiān)管所開展食品小作坊規(guī)范提升工作。

　　一是開展宣傳，調(diào)查摸底，推薦本轄區(qū)符合條件的小作坊自愿申報，根據(jù)本單位自身發(fā)展情況和申報條件進行升級改造；二是細化標準，針對檢查，主要圍繞資質(zhì)、生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、人員、食品安全管理與記錄、產(chǎn)品、信息公示等內(nèi)容為檢查重點，督促申報單位整改落實；三是健全檔案，規(guī)范經(jīng)營，以便利生產(chǎn)經(jīng)營為目的，促進申報單位進一步完善資料、擴大生產(chǎn)、提值增效、提高質(zhì)量，消除隱患。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）

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