本報(bào)訊 5月3日，交通運(yùn)輸部發(fā)布《鐵路運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“征求意見(jiàn)稿”)，面向全社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。中國(guó)食品網(wǎng)

　　按照征求意見(jiàn)稿的要求，鐵路運(yùn)輸企業(yè)的餐飲經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)當(dāng)規(guī)范，做到明碼標(biāo)價(jià)、質(zhì)價(jià)相符、文明售貨，不得出售無(wú)生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和過(guò)期、變質(zhì)食品。中國(guó)食品網(wǎng)

　　此外，鐵路運(yùn)輸企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提供齊全的服務(wù)備品，且干凈整潔; 采取措施，防止對(duì)鐵路沿線環(huán)境的污染，使用的洗滌、消毒用品應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，一次性餐具、食品包裝等應(yīng)當(dāng)采用安全和易于降解的環(huán)保材料等。中國(guó)食品網(wǎng)

　　征求意見(jiàn)稿提到，鐵路監(jiān)管部門(mén)可以聘請(qǐng)?zhí)匮O(jiān)督員監(jiān)督鐵路運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量。特邀監(jiān)督員從常旅客、托運(yùn)人、人大代表、政協(xié)委員、新聞工作者等中聘請(qǐng)，主要通過(guò)親身體驗(yàn)的方式收集對(duì)鐵路運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)建議。中國(guó)食品網(wǎng)

　　據(jù)了解，此前鐵路部門(mén)一直在加快研究實(shí)施方案的技術(shù)準(zhǔn)備，加強(qiáng)食品安全和高鐵餐飲市場(chǎng)監(jiān)管，依法執(zhí)行食品安全準(zhǔn)入制度，加大食品衛(wèi)生監(jiān)管力度，確保食品衛(wèi)生安全;規(guī)范實(shí)施許可經(jīng)營(yíng)，完善合同約定，維護(hù)鐵路餐飲有序競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序。　中國(guó)食品網(wǎng)　(謝玲)