11月12日，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“飛鶴”）總裁蔡方良透露，截至目前，飛鶴已提前實(shí)現(xiàn)年初制定的年銷百億元目標(biāo)，并成為國(guó)內(nèi)首家營(yíng)收突破百億元的奶粉企業(yè)。蔡方良表示，對(duì)于嬰幼兒奶粉而言，百億元營(yíng)收是一個(gè)關(guān)鍵門檻，這對(duì)于打破原有市場(chǎng)格局具有重要意義。

　　飛鶴發(fā)布的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)顯示，2017年，飛鶴整體銷售增長(zhǎng)超60%。2018年初，飛鶴制定了2018年“突破100億元”的目標(biāo)。據(jù)了解，高端奶粉產(chǎn)品的銷量增長(zhǎng)，已經(jīng)成為拉動(dòng)飛鶴業(yè)績(jī)整體增長(zhǎng)的引擎。數(shù)據(jù)顯示，2014年、2015年、2016年，飛鶴高端奶粉營(yíng)收分別為9.87億元、12.99億元、15.86億元，分別占飛鶴總營(yíng)收的27.6%、36%、42.6%。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》、奶業(yè)振興等政策的落地，中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)正在加速調(diào)整，而對(duì)于奶粉企業(yè)來說，能否躋身營(yíng)收百億元俱樂部，也成為衡量國(guó)內(nèi)主流奶粉企業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)之一。

　　事實(shí)上，在飛鶴年?duì)I收率先突破百億元的同時(shí)，其他企業(yè)也紛紛發(fā)力。數(shù)據(jù)顯示，2017年，伊利奶粉業(yè)務(wù)板塊銷售額超60億元，圣元銷量為35億元，健合集團(tuán)奶粉銷售額也超過35億元。

　　乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，對(duì)于一家奶粉企業(yè)，達(dá)到10億元、30億元、70億元、100億元，每個(gè)階段都是一道門檻。配方注冊(cè)制的出臺(tái)本身會(huì)利好有能力的大型嬰幼兒奶粉企業(yè)，沒有取得配方注冊(cè)的企業(yè)將被迫出局，就連一些已經(jīng)取得配方注冊(cè)的中小企業(yè)，也會(huì)面臨出局，如果一家奶粉企業(yè)營(yíng)收達(dá)到百億元，則成為進(jìn)入全國(guó)主流奶粉企業(yè)的敲門磚。

　　據(jù)了解，2018年是我國(guó)配方注冊(cè)制正式實(shí)施的第一年。在此背景下，作為一個(gè)能夠?qū)崿F(xiàn)百億元的奶粉企業(yè)，需要具備完整的工業(yè)體系、龐大的現(xiàn)代化的營(yíng)銷體系和研發(fā)體系。但是，具備這些條件并非易事。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓表示，奶粉配方注冊(cè)制政策實(shí)施后，將有3/4資質(zhì)不夠、研發(fā)能力差的企業(yè)和品牌退出，未來將騰出300億元的市場(chǎng)空間，配方注冊(cè)制將內(nèi)外資企業(yè)拉回同一起跑線，并且在配方注冊(cè)的數(shù)量上國(guó)產(chǎn)奶粉占有優(yōu)勢(shì)。

　　宋亮認(rèn)為，任何一家企業(yè)都會(huì)爭(zhēng)奪百億元營(yíng)收目標(biāo)，但是在目前國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，一些企業(yè)可以通過布局成人奶粉等豐富產(chǎn)品線。而對(duì)于飛鶴來說，雖然提前實(shí)現(xiàn)了年?duì)I收百億元目標(biāo)，但在“后百億元時(shí)代”還將面臨生產(chǎn)、管理等新挑戰(zhàn)。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）