繼泉州，漳州之后，11月13日下午，由煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)主辦，華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)承辦，江西省酒類流通協(xié)會(huì)、蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛酒人俱樂部協(xié)辦，贛州市酒類流通協(xié)會(huì)支持的“來自國(guó)際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)（第五季）”，在江西最大地級(jí)城市贛州拉開帷幕。

這是兩大“全國(guó)文明城市”的節(jié)奏共振，是葡萄酒第一產(chǎn)區(qū)與消費(fèi)新興城市的互通有無。當(dāng)天，由“國(guó)產(chǎn)葡萄酒三強(qiáng)”的張?jiān)＜瘓F(tuán)、中糧長(zhǎng)城葡萄酒、威龍葡萄酒領(lǐng)銜，包括南山莊園、盛唐-國(guó)賓酒莊、瀑拉谷酒莊、瑞楓•奧塞斯酒莊、黑尚莓酒莊、萊源堡酒莊、云石谷葡萄酒、萬德福酒業(yè)、澤義酒莊、泰發(fā)酒具、紫谷酒業(yè)在內(nèi)的15家企業(yè)組成的“煙臺(tái)葡萄酒軍團(tuán)”，攜帶產(chǎn)品集體亮相推介。

煙臺(tái)葡萄酒“軍團(tuán)”走進(jìn)贛南

緊鄰福建的贛州，是江西省面積最大、人口最多的地級(jí)市，也是客家人的主要聚居地。因獨(dú)特的地理位置，成為除省會(huì)南昌之外經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的城市。

近年來，沿海城市葡萄酒消費(fèi)興起，逐步向內(nèi)地市場(chǎng)滲透，贛州受鄰近廣東和福建的影響，成為江西省較早風(fēng)行葡萄酒的市場(chǎng)。從本地市場(chǎng)調(diào)研看，贛州人消費(fèi)能力不弱，市場(chǎng)包容性強(qiáng)，對(duì)葡萄酒消費(fèi)不陌生。

國(guó)內(nèi)葡萄酒運(yùn)營(yíng)商也比較看重贛州市場(chǎng)。近幾年來，贛州從事葡萄酒銷售的群體在增多，已成為江西葡萄酒消費(fèi)的領(lǐng)跑市場(chǎng)，是諸多商家的必選之地。經(jīng)過市場(chǎng)磨礪，贛州市的葡萄酒消費(fèi)正在告別“野蠻生長(zhǎng)”，價(jià)位和品質(zhì)也逐漸趨于理性。

當(dāng)天，江西省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)潘光淼，贛州市酒類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李偉，煙臺(tái)江西商會(huì)會(huì)長(zhǎng)賴澤宇，煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)張旭，華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友，以及來自江西各地的經(jīng)銷商和主流媒體等參加了推介會(huì)。

盡管煙臺(tái)葡萄酒是第一次以產(chǎn)區(qū)之名走進(jìn)贛州。但贛州經(jīng)銷商和消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的接受度和風(fēng)格偏好，還是讓15家煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)非常意外。現(xiàn)場(chǎng)火熱的品鑒氣氛，更讓他們感受到了兼容并包的江西精神。

當(dāng)“葡萄酒城”相遇“虔城”

在贛州推介會(huì)上，煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)張旭介紹了煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的歷史、特色、規(guī)模和規(guī)劃。在歷史溯源上，他表示，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史悠久，為中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地，是全國(guó)最大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū)，葡萄酒風(fēng)格個(gè)性突出，產(chǎn)業(yè)實(shí)力雄厚。

與世界上優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)區(qū)一樣，煙臺(tái)擁有葡萄酒尤其是海岸葡萄酒所需要的陽(yáng)光、沙礫、海洋“3S”特質(zhì)。充足的陽(yáng)光、較長(zhǎng)的成熟期以及生產(chǎn)季節(jié)緩和的氣候條件，有利于釀酒葡萄風(fēng)味物質(zhì)的積累。在這種條件下種植的葡萄糖酸協(xié)調(diào)，釀出的葡萄酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)均衡、回味悠長(zhǎng)，具有國(guó)內(nèi)其它地方無可比擬的自然稟賦優(yōu)勢(shì)。

“煙臺(tái)市葡萄酒產(chǎn)量、銷售收入和利潤(rùn)總額一直居全國(guó)首位，大約占全國(guó)的30%、50%和60%。葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群一直是煙臺(tái)重點(diǎn)發(fā)展的十大特色產(chǎn)品集群之一。”張旭表示。

目前，全市共發(fā)展釀酒葡萄基地28萬畝，建成和在建酒莊60多個(gè)。葡萄酒貿(mào)易業(yè)發(fā)展迅速，全市葡萄酒銷售企業(yè)、專賣店有400余家；交通便利，葡萄酒物流業(yè)四通八達(dá)；全市擁有軟木塞、橡木桶、包裝印刷、釀酒機(jī)械、葡萄酒原輔料等配套企業(yè)140余家；全市葡萄酒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)眾多，葡萄酒文化普及水平高。

截至2017年底，煙臺(tái)市葡萄酒行業(yè)共擁有3個(gè)中國(guó)名牌產(chǎn)品、8件中國(guó)馳名商標(biāo)、10個(gè)山東省名牌產(chǎn)品、16件山東省著名商標(biāo)和2個(gè)山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。

作為實(shí)力雄厚的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，近年來，煙臺(tái)打造出了國(guó)內(nèi)一流的葡萄酒文化旅游，成為煙臺(tái)市獨(dú)具魅力的時(shí)尚休閑生活方式之一。未來，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)將繼續(xù)致力打造葡萄酒生產(chǎn)與貿(mào)易共繁榮、始終引領(lǐng)國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)區(qū)品牌享譽(yù)海內(nèi)外的現(xiàn)代化、綜合性的國(guó)際葡萄與葡萄酒名城。

據(jù)張旭透露，到2020年，煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)規(guī)劃全市葡萄酒莊、企業(yè)自建標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄種植園達(dá)到1.5萬公頃，葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到42萬千升，實(shí)現(xiàn)銷售收入270億元，利稅突破46億元。

同時(shí)，煙臺(tái)市規(guī)劃建成100個(gè)具有產(chǎn)區(qū)特色的葡萄酒莊，中高端酒和佐餐酒同步發(fā)展，甜型、半甜型、起泡酒等特色酒種比例顯著提高，讓葡萄酒旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，打造葡萄酒文化氛圍更為濃厚、具有煙臺(tái)風(fēng)格的“國(guó)際葡萄與葡萄酒城”。

煙臺(tái)葡萄酒推介會(huì)備受好評(píng)

當(dāng)天，國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家葡萄酒評(píng)委菅蓁帶領(lǐng)大家做煙臺(tái)葡萄酒現(xiàn)場(chǎng)品鑒及點(diǎn)評(píng)。15家煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)逐一推介了企業(yè)品牌和產(chǎn)品特色。

江西省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)潘光淼致辭表示，江西是酒類消費(fèi)大省，也是我國(guó)特香型白酒領(lǐng)軍品牌所在地和大本營(yíng)市場(chǎng)、樣板市場(chǎng)。由于受沿海地區(qū)葡萄酒消費(fèi)逐步興起的影響，加之消費(fèi)升級(jí)，贛州酒類消費(fèi)開始出現(xiàn)多元化的趨勢(shì)。因此，很多進(jìn)口葡萄酒和國(guó)產(chǎn)葡萄酒都把贛州作為重點(diǎn)發(fā)力市場(chǎng)，志在必得。今天，煙臺(tái)葡萄酒以產(chǎn)區(qū)的名義走進(jìn)贛州，讓我們看到了煙臺(tái)葡萄酒主管部門的信心和決心。

贛州市酒類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李偉表示，無論是產(chǎn)量、收入、利潤(rùn)，還是歷史基礎(chǔ)、文化底蘊(yùn)、產(chǎn)業(yè)鏈條，煙臺(tái)都是名副其實(shí)的中國(guó)葡萄酒第一產(chǎn)區(qū)。他相信，國(guó)內(nèi)最大最好的煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，走進(jìn)葡萄酒消費(fèi)環(huán)境最好最熱的贛州市場(chǎng)，必將引起廣大經(jīng)銷商的關(guān)注，必將受大消費(fèi)者的青睞，必將收到令人滿意的效果。

據(jù)了解，當(dāng)?shù)鼐乒懿块T愿意在消費(fèi)體驗(yàn)、建立渠道、招商營(yíng)銷等方面給予煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)幫助和支持，讓煙臺(tái)葡葡酒在在贛州根扎更深，花開更艷、結(jié)果更大。

煙臺(tái)葡萄酒雖是首次走進(jìn)贛州，但與泉州站、漳州站一樣，其獨(dú)特風(fēng)土特色和純美味道吸引了經(jīng)銷商熱情簽約。當(dāng)天，不少經(jīng)銷商與煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)在設(shè)立“煙臺(tái)葡萄酒展示中心”、代理銷售煙臺(tái)葡萄酒、深度合作等方面紛紛達(dá)成意向。

據(jù)悉，煙臺(tái)葡萄酒“軍團(tuán)”剛從漳州移師贛州，就傳來一個(gè)振奮人心的好消息，紫谷酒業(yè)在漳州洽談的一位經(jīng)銷商，被“敲定”為福建省級(jí)代理商，合作事宜正在有序推進(jìn)。

“來自國(guó)際葡萄酒城的芬芳——煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)”已連續(xù)舉辦四年，花開五季，走進(jìn)8省10城。2018煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)（第五季）分別在福建泉州、贛州和江西贛州舉辦。在業(yè)內(nèi)人士看來，以接地氣方式講述煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)故事，煙臺(tái)葡萄酒在探索國(guó)產(chǎn)葡萄酒推廣體系方面步伐穩(wěn)健、效果突出。（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）