2018-12-04 10:21 瀏覽量:23934 來(lái)源:糖酒快訊
11月30日,巴黎。
當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光染上盧浮宮的銀色穹頂,卡魯賽廳內(nèi)已經(jīng)擺起了數(shù)萬(wàn)只葡萄酒杯。被譽(yù)為“葡萄酒界奧斯卡盛宴”的第十三屆貝丹德梭巴黎酒展即將在這里拉開(kāi)帷幕。

在一眾名莊酒中,長(zhǎng)城葡萄酒的東方色彩極為亮眼,國(guó)際化圖謀鋒芒畢現(xiàn)。
當(dāng)世界還在打量擁有獨(dú)特風(fēng)土的東方葡萄酒成色幾何時(shí),長(zhǎng)城葡萄酒已經(jīng)主動(dòng)出擊,以實(shí)力迎上了國(guó)際葡萄酒領(lǐng)域挑剔的目光。
在藝術(shù)之都,讓世界看到長(zhǎng)城風(fēng)土
本屆貝丹德梭巴黎酒展迎來(lái)了世界各地的2萬(wàn)名專業(yè)觀眾。除了葡萄酒愛(ài)好者,這里還聚集了眾多葡萄酒買(mǎi)手、侍酒師、酒評(píng)人、釀酒師以及葡萄酒或美食專業(yè)媒體記者。

對(duì)于長(zhǎng)城葡萄酒來(lái)說(shuō),參展貝丹德梭是與世界葡萄酒大師級(jí)人物、行業(yè)人士交流觀點(diǎn),互學(xué)互鑒并讓世界了解長(zhǎng)城葡萄酒、中國(guó)葡萄酒的重要契機(jī)。

本次參展,長(zhǎng)城葡萄酒共帶來(lái)了長(zhǎng)城桑干酒莊、長(zhǎng)城五星、長(zhǎng)城華夏酒莊、長(zhǎng)城天賦酒莊的五款極具代表性的產(chǎn)品。不僅涵蓋了長(zhǎng)城葡萄酒的三大酒莊:長(zhǎng)城桑干酒莊、長(zhǎng)城天賦酒莊和長(zhǎng)城華夏酒莊,代表著長(zhǎng)城葡萄酒目前在中國(guó)葡萄酒領(lǐng)域特別是酒莊酒領(lǐng)域的實(shí)力,還實(shí)現(xiàn)了多產(chǎn)區(qū)跨越,一次性展示長(zhǎng)城葡萄酒在各產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)和風(fēng)土特性。

今年,長(zhǎng)城葡萄酒通過(guò)對(duì)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的深耕,在新舊世界之外,為葡萄酒世界增添了“第三極”這一概念。沙城懷涿盆地產(chǎn)區(qū)、寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)、秦皇島碣石山產(chǎn)區(qū)等中國(guó)產(chǎn)區(qū)對(duì)葡萄酒風(fēng)格、風(fēng)味的塑造也讓世界葡萄酒大師眼前一亮。

在推動(dòng)中國(guó)產(chǎn)區(qū)走向世界的過(guò)程中,長(zhǎng)城葡萄酒針對(duì)不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特點(diǎn),進(jìn)一步將特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒風(fēng)格進(jìn)行精準(zhǔn)定位:長(zhǎng)城桑干“莊重典雅”、長(zhǎng)城五星“醇厚典雅”、長(zhǎng)城天賦“甘潤(rùn)平衡”、長(zhǎng)城華夏“濃郁厚重”,這種中國(guó)葡萄酒全新表達(dá)方式也在刷新著國(guó)際上對(duì)東方葡萄酒固有的認(rèn)知。

在貝丹德梭長(zhǎng)城葡萄酒展位,貝丹德梭巴黎酒展的創(chuàng)始人米歇爾·貝丹(Michel Bettane)和切里·德梭(Thierry Desseauve )針對(duì)長(zhǎng)城葡萄酒產(chǎn)區(qū)氣候、土壤、技術(shù)細(xì)節(jié)、中國(guó)飲食習(xí)慣和文化,與長(zhǎng)城葡萄酒工作人員進(jìn)行了深入而細(xì)致的交流。在現(xiàn)場(chǎng)品鑒后,二人對(duì)長(zhǎng)城葡萄酒給予了高度評(píng)價(jià),稱“這是可以與世界任何一優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)相媲美的東方葡萄酒。”
高水準(zhǔn),長(zhǎng)城葡萄酒獲大師認(rèn)可

在參展前,米歇爾·貝丹對(duì)長(zhǎng)城葡萄酒的參展酒款進(jìn)行了品評(píng)。這位素來(lái)以打分嚴(yán)苛著稱的葡萄酒界大師級(jí)酒評(píng)人意外的對(duì)長(zhǎng)城葡萄酒給予了高度評(píng)價(jià)。
“長(zhǎng)城天賦酒莊赤霞珠干紅葡萄酒酒體平衡,具有典型的赤霞珠風(fēng)格。”
“長(zhǎng)城華夏亞洲大酒窖赤霞珠干紅葡萄酒很有個(gè)性、風(fēng)土感十分強(qiáng)烈。”
“桑干酒莊梅鹿輒/赤霞珠干紅葡萄酒具有法式典雅風(fēng)格。成熟的葡萄帶來(lái)紅黑色漿果氣息。木桶味很好的融合于酒液中。入口清爽有加,巧克力、甘草等香氣隨即而來(lái)。”
米歇爾·貝丹的高評(píng)價(jià)也從另一個(gè)側(cè)面印證了長(zhǎng)城葡萄酒作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒排頭兵的高品質(zhì)與高水準(zhǔn)。
在比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽、品醇客國(guó)際酒評(píng)會(huì)、國(guó)際葡萄酒及烈酒評(píng)酒會(huì)、亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽等國(guó)際大賽上,長(zhǎng)城葡萄酒以獨(dú)特的“東方味道”征服了世界味蕾,屢獲殊榮。

讓中國(guó)葡萄酒產(chǎn)品與世界葡萄酒文化交融為一體,引領(lǐng)以葡萄酒為主題的全新的生活方式,被看作是長(zhǎng)城葡萄酒向高端葡萄酒陣營(yíng)前進(jìn)的集中體現(xiàn)。
在世界葡萄酒高端展會(huì)中的精彩亮相,讓長(zhǎng)城葡萄酒國(guó)際化發(fā)展的腳步不斷提速。從中也可以看到,長(zhǎng)城葡萄酒所代表的中國(guó)葡萄酒行業(yè)在應(yīng)對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng)中正日趨成熟。通過(guò)貝丹德梭巴黎展,長(zhǎng)城葡萄酒將為中國(guó)葡萄酒站上世界舞臺(tái),提供更高的落腳點(diǎn)。
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