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蒲江縣市場監(jiān)管局開展生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查工作

2018-12-20 14:12   瀏覽量:13469     來源:中國食品網(wǎng)

  中國食品網(wǎng)訊 為認(rèn)真落實(shí)省、市、縣非洲豬瘟防控期間有關(guān)工作安排部署,保障轄區(qū)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,2018年12月19日, 蒲江縣市場和質(zhì)量監(jiān)管局會同縣公安局、縣農(nóng)林局開展了生豬產(chǎn)品市場專項聯(lián)合執(zhí)法檢查。

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  聯(lián)合執(zhí)法檢查組檢查了生豬經(jīng)營者是否嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,在售豬肉及肉制品是否取得肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫合格證明并加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章和檢疫驗(yàn)訖印章,確保上市銷售的豬肉及肉制品來路明、質(zhì)量優(yōu);督促農(nóng)貿(mào)市場開辦者加強(qiáng)市場準(zhǔn)入管理,在市場公示欄進(jìn)行統(tǒng)一公示肉品產(chǎn)品來源、檢驗(yàn)檢疫合格證明等信息,無法提供合法來源的,不得在市場進(jìn)行銷售。排查私屠濫宰違法情況;向各生豬經(jīng)營單位和經(jīng)營者發(fā)放了《加強(qiáng)生豬產(chǎn)品市場監(jiān)管告知書》,進(jìn)一步明確豬肉經(jīng)營主體責(zé)任,強(qiáng)化非洲豬瘟防控的宣傳和引導(dǎo)。(張倩)

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