本報訊  按照遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治相關(guān)要求，沈陽市沈河區(qū)市場監(jiān)管局召開專題會議，就網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作進(jìn)行了部署，沈陽市五愛分局、各市場監(jiān)管所、執(zhí)法中心負(fù)責(zé)人參加了會議。
 
　　會上，下發(fā)了《2018年沈河區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作方案》，要求各部門以餐館、快餐店、小吃店、小飲品店、私房菜、無許可從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的餐飲黑加工點為重點對象，以餐飲集中經(jīng)營區(qū)域、無證經(jīng)營問題突出的區(qū)域以及高校、寫字樓等外賣集中訂購區(qū)域等為重點區(qū)域，開展集中專項整治。
 
　　本次專項整治分為三個階段，將歷時3個月完成。第一階段，各監(jiān)管單位開展網(wǎng)絡(luò)排查、現(xiàn)場檢查，摸清網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者底數(shù)。第二階段，結(jié)合排查情況，對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺進(jìn)行責(zé)任約談，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，建立健全和落實食品安全管理制度，規(guī)范經(jīng)營行為；嚴(yán)厲打擊無證從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為。第三階段，在集中整治的基礎(chǔ)上，針對轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，制定改進(jìn)和加強(qiáng)有關(guān)工作的措施，鞏固專項整治成果。
 
　　為確保網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，在今后的工作中，沈陽市沈河區(qū)局將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作納入日常監(jiān)管工作重要內(nèi)容，探索建立長效管理機(jī)制和監(jiān)管責(zé)任制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，促進(jìn)健康發(fā)展。