中國質量新聞網訊 10月18日，東莞市市政府發布《東莞市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2019年40號）》稱，廣東省市場監督管理局發布的《關于14批次食品不合格情況的通告》（2019年第33期），涉及東莞市1家生產企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　東莞市傻二哥食品有限公司生產的“黑米鍋巴（香蔥味）”產品

　　昆山潤華商業有限公司順德區龍江分公司銷售的標稱東莞市傻二哥食品有限公司生產的“黑米鍋巴（香蔥味）”產品（商標：傻二哥食品＋圖案，規格型號：100g/袋，生產日期：2019年04月18日），大腸菌群項目不合格。

　　該局執法人員對該企業進行了立案調查，該企業生產大腸菌群超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規定，鑒于該企業積極配合調查，未發現造成不良影響和質量投訴，主動及時消除或者減輕違法行為的危害后果。在流通環節抽檢大腸菌群項目不合格，受儲運流轉中的不良影響較大，經查未發現該企業生產質量控制環節存在過錯，“黑米鍋巴（香蔥味）”產品在企業自行檢驗合格后才出廠銷售，并積極對問題產品進行召回，屬于應當依法減輕處罰情形。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項的規定，該局決定對其給予以下行政處罰：1.沒收違法所得624元；2.處罰款10000元。《行政處罰決定書》東市監罰〔2019〕Z51017001號。

　　該企業自查分析：該批次“黑米鍋巴（香蔥味）”是經檢驗合格后才出廠銷售，也有對包裝好成品隨機抽查進行漏氣測試，主要因為客戶在運輸、儲存或搬運過程中，容易造成產品包裝漏氣，導致產品不合格。針對上述問題，該企業采取以下整改措施：1.繼續做好生產過程中質量安全控制；2.和客戶做好溝通，加強儲存運輸環節管理、輕拿輕放，盡量避免或減少在該環節造成產品破袋、漏氣的發生率。