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河南澠池開展 “十萬餐企食品安全知識大測試”活動

2019-11-27 10:28   瀏覽量：25936     來源：中國食品報網

　　本報訊   近日，國家市場監管總局在全國開展了“十萬餐企食品安全知識大測試”活動，旨在通過測試聚焦廣大群眾最關心的食品安全問題，營造學法用法守法的良好氛圍，推動落實企業主體責任，助推食品安全治理體系和治理能力現代化建設。河南省三門峽市澠池縣市場監管局高度重視，在全縣130余家餐飲市場主體中隨機抽取了30戶餐飲企業作為測試對象，組織并指導企業食品安全管理員開展了食品安全知識測試活動。

　　此次測評，澠池縣市場監管局按照大中型餐飲單位、學校食堂全覆蓋，小型餐飲單位不低于5%，鼓勵其他餐飲單位主動參與的原則，由網格化監管人員指導各轄區餐飲單位負責人、食品安全管理員、重要崗位食品從業人員，通過手機掃描二維碼登錄“十萬餐企食品安全知識大測試”手機微信程序參加測試，并通過轄區監管微信群、QQ群對滿分企業通報表揚，激發了全縣餐飲企業的參與熱情。

　　截至目前，已參加測試的餐飲單位滿分5戶，80—90分15戶，60—80分8戶。澠池縣市場監管局將以此為契機，利用網絡平臺和現場走訪相結合的方式，準確掌握轄區餐飲企業食品安全管理情況，加大食品安全普法執法宣傳，有針對性地開展市場監管工作，保障人民群眾食品安全。（高向明 邵巖）

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