中國食品網訊（蔣雪）為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者守法經營責任意識，提高監管人員依法行政意識，7月26日上午，“2018年達州市食品安全宣傳周活動”在達州市農產品加工集中區·達州源美冷鏈物流食品工業園正式啟動，主題為“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。

　　近年來，達州市委、市政府高度重視食品安全工作，提出了“以更加有力的舉措和更為浩大的聲勢嚴厲打擊食品藥品違法行為”，印發了《關于保障人民群眾“舌尖上的安全”三年集中攻堅行動（2017—2019年）的實施意見》，旨在通過三年集中攻堅行動，宣傳教育一批無知無畏者，嚴厲查處一批鋌而走險者，鐵拳打擊一批喪心病狂者，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　“各地、各部門一定要增強對人民群眾高度負責的責任意識，充分認識做好食品安全工作的重大意義，緊緊圍繞‘尚德守法，食品安全讓生活更美好’的主題，把食品安全宣傳周活動辦好。”達州市食品藥品監督管理局黨組書記、局長陳先杰說，要通過宣傳周活動進一步普及食品安全法律法規和基本知識，提高公眾的食品安全知識水平、參與意識和自我保護能力，進一步強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，全面落實食品安全“政府負總責、監管部門各司其責、食品生產經營者是第一責任人”的責任，營造出達州食品安全的良好氛圍。