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綿竹市食藥監局第一期食品藥品知識“大講堂”開班

2018-05-22 11:02   瀏覽量：26850     來源：中國食品報網

　　中國食品報經濟觀察訊 4月9日，綿竹市食藥監局第一期食品藥品知識“大講堂”開講，邀請到市疾控中心楊繼建老師進行授課，全局干部職工50余人參加。

　　楊繼建老師從食品分類、食品安全危害、食品安全危害控制等方面深入淺出地講解了餐飲服務業食品安全風險控制問題，尤其是如何有效預防食物中毒事故的發生。我局工作人員紛紛表示，對餐飲服務業食品安全風險控制有了一個更加系統的認識。

　　“大講堂”活動是我局“業務大練兵”系列活動之一，將持續開展12期，旨在進一步增強我局工作人員的綜合素質，提升食品藥品監管能力。

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