相對(duì)于攜資本熱浪快速“跑馬圈地”的瑞幸，連咖啡則一直秉持著“小跑慢走”的發(fā)展思路。但同為互聯(lián)網(wǎng)模式下的咖啡連鎖品牌，兩者最終還是殊途同歸：瑞幸咖啡自曝財(cái)務(wù)造假迎來(lái)生存危機(jī)后，連咖啡也在近日被曝出大規(guī)模關(guān)店。

　　大眾點(diǎn)評(píng)搜索顯示，目前，連咖啡北京16家店鋪關(guān)閉，正在營(yíng)業(yè)只有兩家；上海22家門店暫停營(yíng)業(yè)；深圳12家商鋪，僅余1家還在營(yíng)業(yè)；廣州的10家門店中，也僅有1家門店還在營(yíng)業(yè)。不同于瑞幸的造假式自戕，連咖啡的失利，或許是一種反思和盤整，大量閉店也并不意味著它即將消亡。

　　6月29日瑞幸咖啡在納斯達(dá)克停牌，并進(jìn)行退市備案。同時(shí)，官方聲明“瑞幸咖啡全國(guó)5000多家門店將正常運(yùn)營(yíng)，近3萬(wàn)名員工仍將一如既往的為用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。”

　　目前，瑞幸咖啡線下門店是什么狀況？經(jīng)營(yíng)正常嗎？訂單量如何？消費(fèi)者還去嗎？帶著這些疑問(wèn)，《工人日?qǐng)?bào)》記者前往重慶主城區(qū)的幾家門店進(jìn)行探訪。

　　喝最后一杯便宜咖啡嗎？

　　7月4日上午，記者聯(lián)系到重慶善道集團(tuán)的工作人員，這家公司號(hào)稱是“瑞幸咖啡重慶分公司人力資源服務(wù)戰(zhàn)略供應(yīng)商”。該工作人員表示“重慶門店現(xiàn)在還在招聘”，其在6月份發(fā)布的一張圖片顯示，瑞幸咖啡重慶門店有95家已經(jīng)復(fù)工。

　　當(dāng)天10點(diǎn)，在瑞幸咖啡東原新新park店附近上班的小李前來(lái)取單。他告訴記者，自己是老顧客了，因?yàn)閮r(jià)格便宜，基本每天都要買一杯，最少的時(shí)候只需要幾元錢，最多也就十來(lái)元一杯。看到瑞幸承認(rèn)造假股價(jià)崩潰的新聞后，擔(dān)心公司倒閉，于是把所有能用的券都用了，一口氣點(diǎn)了7杯咖啡請(qǐng)同事喝。

　　下午2點(diǎn)半左右，在瑞幸高科水星店，操作員忙得腳不沾地，柜臺(tái)前有顧客和3名外賣小哥在等候。“一點(diǎn)半的單子，排了一個(gè)小時(shí)，到現(xiàn)在才排上。以前只需要10分鐘。”一位外賣小哥吐槽道。操作員表示：“這是因?yàn)橄到y(tǒng)出現(xiàn)異常的緣故，明天就好了。”“我今天接到的訂單比平日增加了1倍。”另一位快遞員稱。

　　記者查詢到瑞幸咖啡(重慶)有限公司的聯(lián)系方式，電話咨詢時(shí)，工作人員稱，“門店經(jīng)營(yíng)暫時(shí)沒(méi)有影響”。記者反映“系統(tǒng)崩潰了無(wú)法下單”，對(duì)方回復(fù)“你稍等一下不要著急”。記者通過(guò)企查查了解到，瑞幸咖啡在重慶有187家門店。

　　隨后，記者連續(xù)打探了江北區(qū)和渝北區(qū)多家門店，情況均類似。

　　號(hào)稱打敗星巴克，如今承認(rèn)財(cái)務(wù)造假

　　公開(kāi)資料顯示，2018年，瑞幸咖啡強(qiáng)勢(shì)登陸咖啡市場(chǎng)，打著和星巴克叫板的旗號(hào)。

　　與開(kāi)店速度相匹配的是瑞幸咖啡的融資速度，2018年6月和12月，僅一年內(nèi)瑞幸咖啡兩次獲得總計(jì) 4 億美元融資。 2019年4月和5月又再次獲近8.5億美金融資。通過(guò)價(jià)格補(bǔ)貼+快速鋪開(kāi)店面的打法，瑞幸咖啡在國(guó)內(nèi)咖啡零售市場(chǎng)得以迅速打開(kāi)局面，并多次公開(kāi)表示要顛覆國(guó)際咖啡零售巨頭星巴克。但這一模式因燒錢圈地，也受到部分業(yè)內(nèi)人士的質(zhì)疑。

　　事實(shí)上，早在今年2月1日，上市不到10個(gè)月的瑞幸咖啡就收到了國(guó)際知名機(jī)構(gòu)渾水公司發(fā)布的公司做空?qǐng)?bào)告。對(duì)此，瑞幸咖啡予以了堅(jiān)決否認(rèn)。

　　時(shí)隔2個(gè)月，4月2日晚間，瑞幸咖啡突然發(fā)布公告，承認(rèn)虛假交易22億元。受此消息影響，瑞幸咖啡股價(jià)盤前一度暴跌近85%。開(kāi)盤后20分鐘內(nèi)三次觸發(fā)熔斷，盤中共六次暫停交易。

　　重慶中耀律師事務(wù)所金融事務(wù)部主任陳源佳表示，如果有投資美股瑞幸咖啡的投資者，應(yīng)盡快向紐約南區(qū)地方法院提交集團(tuán)訴訟申請(qǐng)，按照當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)來(lái)界定索賠金額。

　　坐上了“過(guò)山車”的瑞幸何去何從？

　　從市值來(lái)看，瑞幸咖啡從最高峰時(shí)超過(guò)110億美元，到如今3.47億美元，猶如坐上了“過(guò)山車”。

　　而退市之后，對(duì)于瑞幸咖啡而言，麻煩還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。重慶工商大學(xué)長(zhǎng)江上游經(jīng)濟(jì)研究中心研究員莫遠(yuǎn)明指出，參考瑞幸咖啡最高股價(jià)和最低股價(jià)以及總股本，可粗略計(jì)算出瑞幸咖啡將面臨總計(jì)約112億美元的賠償。這意味著，其未來(lái)的發(fā)展將一定程度取決于巨額索賠的情況。此外，瑞幸咖啡還面臨國(guó)內(nèi)外監(jiān)管層的巨額罰款。

　　重慶華龍證券永川營(yíng)業(yè)部總經(jīng)理牛陽(yáng)告訴記者：“瑞幸咖啡退市后，考慮到賠償問(wèn)題，對(duì)后續(xù)經(jīng)營(yíng)會(huì)造成一定的影響。至于是否會(huì)破產(chǎn)，涉及因素較多，現(xiàn)在還不能下此結(jié)論。”

　　記者注意到，自瑞幸咖啡爆出財(cái)務(wù)造假以來(lái)，全國(guó)門店基本都在正常運(yùn)營(yíng)，不過(guò)采取了優(yōu)惠力度降低、裁員、門店關(guān)停并轉(zhuǎn)等“自救”舉措以削減成本。截至目前，瑞幸咖啡在國(guó)內(nèi)仍擁有4000多家門店，并且仍在不斷推出新品、開(kāi)拓新門店。

　　在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，瑞幸咖啡退市主要影響的是資本端，對(duì)經(jīng)營(yíng)端影響并不算大。“瑞幸咖啡數(shù)千家門店，已形成一定的品牌影響力和粉絲效應(yīng)。尤其受到疫情影響，高性價(jià)比路線將更受青睞。只要瑞幸咖啡保持運(yùn)營(yíng)端的穩(wěn)定，解決好資本端索賠的問(wèn)題，未來(lái)有持續(xù)發(fā)展的可能性。”

　　朱丹蓬表示，對(duì)于投資人而言，如果瑞幸咖啡立即走向破產(chǎn)，必然資不抵債，對(duì)他們也是損失。因此，從市場(chǎng)理性的角度考慮，后期大家可能會(huì)達(dá)成一個(gè)較為完善的解決方案。