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敘府酒香飄珠江 亮相川酒全國行廣州站

2020-12-09 15:01   瀏覽量:14672     來源:中國食品報網

  中國食品報中國酒報道

  2020年12月6日至8日,“2020川酒全國行”廣州站推廣活動在廣州香格里拉酒店珠江廳正式開幕。五糧液、瀘州老窖等川酒“六朵金花”,敘府、豐谷等川酒“十朵小金花”,悉數亮相 。

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  該活動由四川省經濟和信息化廳指導、四川中國白酒金三角酒業協會主辦。通過宣傳推廣,進一步強化“喝好酒,選川酒”的消費理念,增強廣州市民對川酒“六朵金花”“十朵小金花”的品牌認識,傳播川酒品牌和文化,推動川酒高質量發展。

  “世界白酒看中國,中國白酒看四川。”四川作為中國白酒生產大省、全國著名白酒產區,被聯合國教科文及糧農組織譽為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。優勢其一是微生物:四川地處盆地,位于北緯26°至34°黃金釀酒帶,終年恒溫恒濕,適合大部分微生物生長,是一個天然發酵池。其二是水資源:水乃酒之血,四川釀酒核心地區位于長江上游、岷江流經地區,省內大小河流1400余條,水資源居全國前列。釀酒時采用無污染的天然純凈水,其中含有非常多礦物質。其三是糧食:糧為酒之肉,四川自古就有天府之國之稱,物華天寶。肥沃的土壤盛產優質的水稻、小麥、玉米、高粱等糧食作物,這也是釀制高端白酒的必要原料。正是如此,才孕育了“六朵金花”這樣的世界名酒,和“十朵小金花”為代表的名優品牌酒。

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  都說“川酒甲天下,佳釀在宜賓”。三江交匯處的酒都宜賓,地處北緯28°,年均氣溫18℃,相對濕度65%-85%,氣候溫和、熱量豐足、雨量充沛、光照適宜,生物群落相生相棲,十分利于微生物菌群的生長棲息,為釀酒微生物提供絕佳的生態環境。一方水土,獨醞酒都濃香。

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  而地處中國白酒核心產區宜賓的敘府酒業可謂是“名門出身”,正如那句話:“千年敘州府,今朝敘府酒”。位于“中國白酒金三角”核心區域,敘府酒業享有得天獨厚的釀造環境,為品質筑牢生態屏障。從老銀花到新金花,擁有數十項榮譽獎項的敘府酒獨領風騷。從宜賓優質品牌到川酒強力軍,敘府酒業始終以品質為盾,以品牌為矛,厚積薄發,以美酒致敬美好未來!

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