2021-01-19 15:31 瀏覽量:11915 來源:中國食品報網
本報訊 近日,天津市大橋道涉疫雪糕牽動津城千家萬戶。天津市防控指揮部表示,市疾控部門采集的用于生產雪糕的烏克蘭進口原料乳清粉3份樣本,新冠病毒核酸檢測呈陽性。全市排查中,另在河北區、西青區發現3份同批次的雪糕樣本核酸檢測陽性,其余均為陰性。
1月14日,3份雪糕樣品被檢出陽性后,津南區和各相關區立即開展人員流調管控和涉疫食品、食品原料、外包裝、生產線物體表面和環境采樣檢測、終末消毒等處置工作。天津市疾控部門對津南區生產車間現場采集的740份樣本進行檢測,其中在用于雪糕生產的烏克蘭進口原料乳清粉3份樣本中,新冠病毒核酸檢測結果呈陽性,其他樣本結果均為陰性。在河北區庫存的1份巧克力口味雪糕和西青區庫存的1份巧克力口味雪糕、1份香芋口味雪糕樣本核酸檢測呈陽性,其他各區采樣檢測均為陰性。
據天津市防控指揮部消息,經過緊急溯源,天津大橋道涉疫雪糕一共生產出4836箱,現場封存2089箱,出售的2747箱中有1812箱批發售往外省市(均已通報當地防疫指揮部),銷往天津的935箱中絕大多數還未出售。截至目前,真正通過零售進入天津本市市場的僅65箱共393盒。對此,天津市市場監管委會同市衛生健康委迅速制定了“涉疫雪糕及相關人員處置指導辦法”,由各區市場監管局等部門會同社區工作人員回收已售同批次雪糕,做好記錄,專區封存,無害化處理。目前,天津市場監管部門已追回372盒,其他21盒正在追查中。
初步流行病學調查顯示,該批貨品生產原料包括新西蘭奶粉、烏克蘭乳清粉等進口食品;涉事企業直接接觸貨品的工作人員分別按規定于1月7日、10日進行了定期核酸檢測。截至目前,各相關區共采集涉疫食品、外包裝、原材料和生產企業、銷售鋪面等環境樣本2873份。共排查相關人員2187人,其中在津2122人,均實施居家或集中隔離,已全部完成首次核酸檢測,結果均為陰性;離津65人,相關信息均已向外省市推送。
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