作為整個糧食產(chǎn)業(yè)鏈的一大重要環(huán)節(jié)，我國糧食產(chǎn)后服務(wù)實現(xiàn)對全國產(chǎn)糧大縣的全覆蓋。

　　國家糧食和物資儲備局規(guī)劃建設(shè)司司長錢毅18日說，為解決好14億人的吃飯問題，國家糧食和物資儲備局等部門在糧食流通領(lǐng)域啟動實施優(yōu)質(zhì)糧食工程。通過實施這項工程，糧食產(chǎn)后服務(wù)體系實現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋。

　　錢毅在18日國務(wù)院新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上介紹說，糧食產(chǎn)后服務(wù)承擔(dān)著促進(jìn)糧食提檔升級、推進(jìn)節(jié)糧減損、提高種糧農(nóng)民收益的重要功能，對于保障國家糧食安全、支撐糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展都具有重要作用。我國堅持需求導(dǎo)向，統(tǒng)籌確定糧食產(chǎn)后服務(wù)中心的布局、規(guī)模和功能，鼓勵多元主體平等競爭，參與建設(shè)和運營，為收獲后的糧食及時提供清理、干燥、收儲、加工、銷售等服務(wù)。

　　“目前，我國已建立糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5300多個，農(nóng)戶科學(xué)儲糧倉近56萬套，初步形成布局合理、需求匹配、設(shè)施先進(jìn)、功能完善的專業(yè)化、社會化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系。”錢毅說。

　　據(jù)介紹，通過實施優(yōu)質(zhì)糧食工程，我國構(gòu)建起國家、省、市、縣四級糧食質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)，全面提升1500多個糧食質(zhì)檢機構(gòu)功能。“中國好糧油”行動計劃是優(yōu)質(zhì)糧食工程的一個子項，圍繞“從田間到餐桌”，統(tǒng)籌推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食訂單種植、優(yōu)質(zhì)糧源基地建設(shè)、“好糧油”產(chǎn)品研發(fā)、加工技術(shù)升級、區(qū)域品牌推廣、營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和健康消費宣傳，增加優(yōu)質(zhì)糧食超過5000萬噸。

　　錢毅說，“十四五”時期將深入開展糧食綠色倉儲提升、糧食品種品質(zhì)品牌提升、糧食質(zhì)量追溯提升、糧食機械裝備提升、糧食應(yīng)急保障能力提升、糧食節(jié)約減損健康消費提升“六大行動”，打造優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版，加快構(gòu)建更可持續(xù)的國家糧食安全保障體系，讓“中國糧食、中國飯碗”成色更足。