本報訊 （記者 鮑小鐵）“焙烤行業職業能力評價基地”授牌儀式暨海融首期輕工焙烤職業能力等級評價培訓班啟動儀式近日在上海海融食品科技股份有限公司舉行。

　　職業技能人才評價是引領勞動者提升技能的有效手段，是建設高質量人才隊伍的重要措施。國家要求深化職業資格制度改革，推行職業技能等級制度，健全完善技能人才評價體系。相關政策的實施，為我國加快培育高素質技能人才，加強人才評價工作，指明了方向，提出了要求，明確了措施。2021年，根據中國輕工業聯合會的統一要求和部署，輕工業職業能力評價總站和中國焙烤食品糖制品工業協會重新構建了適應焙烤食品行業高質量發展的新型技能人才評價機制，全力推進職業能力評價工作。

　　海融公司擁有優秀的技術專家團隊和專業的西點制作場地及設施，曾在2019年被核定為上海市食品協會職業技能鑒定所“裝飾蛋糕制作”和“糖藝制作”專項職業能力考核點。本次經基地申報、協會推薦、中國輕工業聯合會批準后，海融“焙烤行業職業能力評價基地”正式設立。該基地的設立，將為行業從業人員考取、晉升職業能力等級提供高質量平臺和上升通道。

　　海融公司總經理黃海瑚在致辭中首先對中國輕工業聯合會和中國焙烤食品糖制品工業協會給予海融的信任與支持表達了謝意。同時他表示，基地將在中國輕工業聯合會和中焙糖協的指導下，嚴格遵照中焙糖協職業技能工作委員會制定的《職業能力等級評價工作細則》開展評價和認定工作，讓學員技能得以提升，持續為社會和企業輸送高技能人才，讓用人單位滿意。希望各位學員能夠通過此次活動有所收獲，通過海融基地這個平臺和同行保持密切交流和切磋，從而使得技能不斷提升。

　　中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁代表中焙糖協及輕工業職業能力評價總站，對海融基地的設立表示了祝賀。他詳細地介紹了輕工焙烤職業能力評價工作的主要目的、要求和工作部署。按照中國輕工業聯合會要求，計劃用五年時間，將行業職業能力評價做大做強、做優做響，讓受訓者技能明顯提升，讓等級證書權威好用，讓用人單位放心選用，讓被評價者真正受益。

　　海融公司作為中焙糖協的常務理事單位，一直與中焙糖協保持著緊密的聯系，在展會、比賽和標準法規等方面都有深度合作，并多次承辦和支持行業年會、高峰論壇等活動。張九魁對海融基地提出了三點希望和要求：一是品質第一，規范評價；二是珍惜榮譽，打造品牌；三是做大做強，不負時代。希望海融公司以此為契機，增強使命感和責任感，堅持將發現人才、培養人才作為基地的第一要務，培養出更多高素質職業技能人才，能工巧匠甚至是大國工匠。

　　作為烘焙和餐飲業優質的原料和服務提供商，海融公司一直堅持加強技能人才隊伍建設，注重創新研發團隊建設和高技能人才的培養，長期以來與上海市現代食品職業技能培訓中心、江南大學等單位合作，通過多渠道、深入合作與密切交流，取得了非常可喜的成績。

　　海融公司的高技能人才培養工作近日又結碩果。在1月9日結束的第二十二屆全國焙烤職業技能競賽總決賽中，該公司應用研發技術人員嚴春軍榮獲“全國月餅技能比賽”項目的金獎。

　　該項競賽由中國輕工業聯合會、中國就業培訓技術指導中心、中國焙烤食品糖制品工業協會、中國財貿輕紡煙草工會共同舉辦，是國內焙烤食品行業國家級職業技能賽事。榮獲金獎的選手將由人力資源和社會保障部授予“全國技術能手”榮譽稱號。

　　目前，海融公司擁有技能大師工作室2個，全國技術能手4人，國家級競賽裁判5人，上海市首席技師3人，高級考評員5人，擁有高級技師和教師資格人員10余人。未來，海融公司將持續培養輸送高技能人才，助力中國技能人才戰略，為行業持續健康高質量發展貢獻力量。