當前，農村食品安全三年治理提升工程進入攻堅階段，什邡市結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，聚焦農村食品風險隱患實施精準式打擊，堅持“四步走”大力開展農村地區食品安全治理，切實維護全市農村食品安全穩定的大局。

　　走好“謀劃路”，在“組織”上著力。全市相關部門及各鎮（街道）召開農村食品安全工作專題工作會23次，著力抓好重點問題整治，打好日常監管和重點監管的“組合拳”，強化市鎮村三級聯動，落實農村食品安全全過程、全鏈條管控責任，嚴把每一道關口，嚴防每一個風險，堅決防止小問題演變成食品安全事件，個案問題發展成區域性、系統性安全，下大力氣解決好人民群眾切身利益問題。什邡市副市長、市食安委副主任、經開區黨工委書記廖曉軍帶隊開展農村食品小作坊專題調研，推動解決農村蔬菜腌制品加工小作坊發展困境，促進全市農村地區食品小作坊得到有效的規范。

　　走好“治理路”，在“真干”中推進。以貫徹落實什邡市農村食品安全三年治理提升行動工作要求為主線，該局堅持“嚴”字當頭，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動對“土坑酸菜”、“地溝油”、紅薯粉條、校園周邊食品、醇基燃料等群眾關切的農村食品安全問題開展拉網式風險隱患排查。截至目前，各類農村食品安全專項行動共出動檢查人數11230人次，檢查食品生產企業和小作坊465家次、校園食堂和供餐單位275家次、入網商家及線下門店95家次、餐飲經營單位710家次、食品流通單位（冷鏈食品、商場、超市、農貿市場）577家次，查處農村地區食品生產企業3家，罰沒19.5萬元，查處一起農村地區小超市銷售超過保質期食品，罰沒5萬元；查處一起農村地區餐飲店無食品經營許可證從事食品經營活動，罰沒5萬元。依托智慧市場平臺，創新推出食品攤販線上登記系統，各鎮（街道）同公安、城管執法、商務、衛健、市場監管等監管部門實時共享攤販登記信息，截至目前已辦理線上食品攤販登記卡67張，開展食品攤販專項檢查11次。

　　走好“整改路”，在“嚴管”中提質。針對農村地區食品經營的薄弱環節和重點部位，該局以農村假冒偽劣食品專項執法行動為抓手，重點推進農村市場食品安全綜合治理能力提升行動。截止目前，完成各類風險隱患排查數1174個，行政約談食品生產經營單位47家，下達責任整改通知書278份，建立問題清單逐一打表，已完成整改1137個，整改率達97%。市食安辦主任、市場監管局局長沈彬帶領督查組對問題“網紅”農家樂整改情況開展回頭看2次，切實保障廣大農村群眾食品安全。

　　走好“宣傳路”，在“引導”中鞏固 。以12個農村食品安全宣傳陣地為重點，每月更新食品安全知識內容。通過在集市和人口密集地區以發放宣傳資料、懸掛宣傳橫幅及標語、LED屏幕宣傳語、現場咨詢答疑、村村通喇叭播放音頻等多種形式開展宣傳活動，切實形成“市鎮村組四級聯動”宣傳格局，截至目前，已開展農村食品安全宣講活動6場，累計發放宣傳資料2萬余份。在什邡門戶網站定期發布食品安全消費提示、公示食品安全抽檢結果以及食品安全行政處罰信息等內容，構筑“人人關心食品安全、人人重視食品安全”的共治格局。