酒莊號(hào)報(bào)道

　　為促進(jìn)蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)企業(yè)間的交流和互動(dòng)，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，10月16日上午，由蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)盛唐?國(guó)賓酒莊承辦的中國(guó)葡萄酒蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊發(fā)展論壇暨第十三屆盛唐美酒節(jié)開(kāi)幕儀式在國(guó)賓酒莊隆重舉行。

　　蓬萊區(qū)政協(xié)主席、煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦專(zhuān)職副主任王嗣強(qiáng)，煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬(wàn)提，蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強(qiáng)，蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉長(zhǎng)庭出席活動(dòng)并致辭。蓬萊區(qū)部分酒莊、酒企負(fù)責(zé)人，葡萄種植基地經(jīng)理，釀酒師、技術(shù)專(zhuān)家，相關(guān)媒體等參加論壇，共謀蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒發(fā)展，共話新時(shí)代背景下酒莊的崛起之路。

　　政府、協(xié)會(huì)、酒企齊發(fā)力，協(xié)同打造產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)品牌

　　蓬萊產(chǎn)區(qū)歷史悠久，作為國(guó)內(nèi)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是國(guó)內(nèi)唯一的“中國(guó)葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)”。成功注冊(cè)了“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)到77億元。

　　蓬萊區(qū)政協(xié)主席、煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈辦專(zhuān)職副主任王嗣強(qiáng)在致辭中指出，近年來(lái)，蓬萊產(chǎn)區(qū)按照“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”的發(fā)展思路，做了大量卓有成效的工作。近年來(lái)受疫情影響，我區(qū)葡萄酒企業(yè)也面臨著前所未有的壓力，今年葡萄酒銷(xiāo)量普遍出現(xiàn)了大幅下滑。在這種困難時(shí)期，要堅(jiān)定信心，扎實(shí)做好基礎(chǔ)工作，熬過(guò)寒冬，將迎來(lái)復(fù)蘇的春天。

　　煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬(wàn)提在致辭中表示，蓬萊產(chǎn)區(qū)品牌企業(yè)多、產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模大，已形成釀酒葡萄育苗、種植、葡萄酒生產(chǎn)及配套、葡萄酒貿(mào)易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，是煙臺(tái)市發(fā)展和起勢(shì)較早的子產(chǎn)區(qū)，以其獨(dú)特品質(zhì)和厚重文化享有盛譽(yù)，在煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)占有重要地位。希望通過(guò)今天的論壇和推介活動(dòng)，進(jìn)一步提高酒莊應(yīng)對(duì)異常氣候條件的意識(shí)和能力，探索交流蓬萊區(qū)氣候條件下更適宜的優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)，提高蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊的管理水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強(qiáng)在致辭中說(shuō)道，盡管目前面臨全國(guó)葡萄酒市場(chǎng)滑坡、多點(diǎn)頻發(fā)疫情、連續(xù)兩年不利天氣綜合因素影響，但從產(chǎn)區(qū)企業(yè)老板到專(zhuān)家、從技術(shù)人員到企業(yè)員工，大家都提振士氣，堅(jiān)定信念，積極應(yīng)對(duì)，筑起百毒不侵的防火墻，凝聚了百年產(chǎn)業(yè)的精氣神。區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心將一如既往得當(dāng)好大家的娘家人和主心骨，與行業(yè)協(xié)會(huì)一道，踏踏實(shí)實(shí)地為企業(yè)服好務(wù)。

　　蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉長(zhǎng)庭表示，目前的市場(chǎng)大環(huán)境，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，希望通過(guò)本次論壇，交流探討葡萄種植、葡萄酒釀造方面的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，在努力提升葡萄及葡萄酒品質(zhì)的同時(shí)，豐富中國(guó)葡萄酒文化，講好蓬萊產(chǎn)區(qū)故事，用心、用情把牢葡萄酒話語(yǔ)權(quán)。

　　搭建交流互動(dòng)平臺(tái)凝心聚力共贏發(fā)展

　　本次論壇共設(shè)有三大議題：一是中國(guó)蓬萊產(chǎn)區(qū)特情年份下的高品質(zhì)葡萄種植研究；二是中國(guó)蓬萊產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件下的優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)；三是中國(guó)酒莊的發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)，論壇以座談對(duì)話形式進(jìn)行交流。

　　第一項(xiàng)議題中，中糧長(zhǎng)城葡萄酒（蓬萊）有限公司、盛萄菲酒莊、仙島酒莊、龍湖酒莊、香格里拉酒莊5家企業(yè)的基地負(fù)責(zé)人就各自今年葡萄種植情況分別從不同的角度展開(kāi)討論，現(xiàn)場(chǎng)氛圍濃厚。通過(guò)交流，進(jìn)一步提高酒莊應(yīng)對(duì)異常氣候條件的意識(shí)和能力，有力地提升了蓬萊產(chǎn)區(qū)酒莊的管理水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　隨后的第二項(xiàng)議題中，中糧長(zhǎng)城葡萄酒（蓬萊）有限公司、君頂酒莊、安諾酒莊、逃牛嶺酒莊、泰生小鎮(zhèn)酒莊的釀酒技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土條件下優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造技術(shù)開(kāi)展深入討論，對(duì)風(fēng)土的特性和氣候的優(yōu)劣短長(zhǎng)的進(jìn)行總結(jié)。

　　最后一項(xiàng)議題中，君頂酒莊、時(shí)代酒莊、中糧長(zhǎng)城（蓬萊）有限公司主要負(fù)責(zé)人分別發(fā)表演講，三位分別從國(guó)際、國(guó)內(nèi)形式等多個(gè)角度系統(tǒng)地分析了當(dāng)前葡萄酒市場(chǎng)的總體情況，并呼吁大家群策群力，樹(shù)立產(chǎn)區(qū)自信，共同做大市場(chǎng)，擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)知名度和影響力。

　　活動(dòng)最后，蓬萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉長(zhǎng)庭對(duì)論壇進(jìn)行了總結(jié)。他指出本屆論壇主題鮮明、交流深入、成果豐碩，充分肯定論壇取得的成績(jī)，并希望產(chǎn)區(qū)各企業(yè)可以牢牢把握歷史發(fā)展機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　蓬萊產(chǎn)區(qū)歷史悠久，各項(xiàng)硬件指標(biāo)達(dá)標(biāo)，擁有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＥ钊R產(chǎn)區(qū)將以此次活動(dòng)為契機(jī)，共同研究當(dāng)前葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和產(chǎn)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)協(xié)力打造產(chǎn)區(qū)形象，樹(shù)立產(chǎn)區(qū)品牌，塑造產(chǎn)區(qū)文化，走出一條獨(dú)具特色的高質(zhì)量發(fā)展之路。