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這瓶大宗師酒,季克良李家民李后強侯開嘉葉青有話說

2023-01-04 10:56   瀏覽量:19954     來源:中國食品網

  跨年之時,一款醬酒經典耀世登場。因疫情幾次延期出品進度,追求完美在2022與2023跨年之時,在被看作是疫情“分水嶺”之時,期待消費復蘇重啟之時,這款酒姍姍來遲正式亮相。

  酒能通神,通天地人心。這款酒,注定與眾不同。

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  近日,以天地人同釀表達哲學思想高度與品質文化高度的一款美酒問世,這是一款以人類最美好的追求崇尚真善美作為品牌之魂,致敬美好時代,奉獻社會奮斗的人們一款超高性價比的醬香酒--大宗師酒。

  大宗師,出自中國大哲學家、思想家莊子名篇《大宗師》。主旨即宗大道為師。莊子認為宇宙是生生不息的大生命,作為整體而言,宇宙就是大道。

  《莊子》的思想包含著樸素辯證法因素,主要思想是“天道無為”“宗”指敬仰、尊崇,“大宗師”意思是最值得敬仰、尊崇的老師。莊子(約公元前369年—約公元前286年)名周, 莊子出生于宋國蒙邑,戰國中期思想家、哲學家、文學家,道家學派代表人物,與老子并稱“老莊”。其文想象豐富奇特,語言運用自如,靈活多變,把微妙難言的哲理寫得引人入勝,被稱為“文學的哲學,哲學的文學”。“道”是莊子超越哲學的核心,“心齋”與“坐忘”是達到超越的理想手段,“逍遙游”是生命自由的最佳境界,“萬物齊一”是追求生命自由的必然世界觀。

  以大宗師命名的醬酒,表達一款內外齊修,厚重的文化塑身、美妙的品質味道,觀、聞、品、評,從外包裝風格文化表達到內在,洋溢流露出高雅之氣息。酒界如雷貫耳醬酒功勛大成者季克良、首創生態釀酒卓越貢獻者李家民,致力于中國經濟文化研究者李后強、追求書法藝術開山立派的書法大師侯開嘉,品牌融媒體整合傳播專家葉青,給予大宗師酒成長未來極高的評價。

  眾力成就 大宗師酒

  哲學家莊子在《大宗師》里對“真人”有著明確的概念。在莊子看來,“真人”的精神境界就是“道”的形象化,“無人”“無我”終入“逍遙游之境”。在莊子思想深遠的影響下,“真人”概念發展到今天有了新的理解:即有真本事、真性情、真品德的人,才是真正的真人。

  以莊子哲學思想為文化之基,致在打造一瓶“真酒”檢驗標尺出世的醬香大宗師系列酒,成就為品牌的背后,是真人的助陣。

  醬酒靈魂人物—季克良

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  中國醬酒的傳奇人物當屬德高望重的季克良,他的半個世紀的人生都獻給了醬酒事業。1981年季克良被任命為茅臺酒廠副廠長;1983年成為廠長;1985年他主動辭去廠長職務成為茅臺酒廠歷史上第一位總工程師;1991年又擔任廠長;1998年,集季克良茅臺黨委書記、董事長、總工程師等身份于一身;一直到2011年卸任董事長任職董事;在延長退休五次,2015年,季克良獲準辦理退休手續。至今,季老還在為中國白酒產業發展奔忙。

  季老在品鑒大宗師醬酒后,也對大宗師酒體的設計與內涵文化與品質高度給予充分肯定。并表示,大宗師酒是一款不可多得的有文化品質底蘊的好酒。做酒首先是要堅守做好品質,賦予個性文化講好“故事”,對消費者負責對社會負責,這樣的好酒一定會得到市場認可。

  品控大師—李家民

  大宗師醬香酒企業標準主要起草人、首席品控、酒體勾調設計總負責人,正是大宗師醬酒背后的“真人”--中國杰出質量人、中國釀酒大師李家民。

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  李家民大師從道酒業研究40年,從沱牌到舍得,再到大宗師酒,一步一步不斷永攀高峰:揭示固態發酵遵循的“五三”原理,提出食品感官風味的“五官九覺”理念,創建蒸餾酒勾兌的模糊數學方法,首提生態釀酒,創立釀造藝術學,獨創幽雅風格白酒,總結“生態優先”“酒藥同源”“三相變換”等“八大論點”……他的成果在中國釀酒傳承與創新的功勛薄上熠熠生輝。

  經濟學家—李后強

  大宗師醬香系列酒深得經濟學界“大咖”、四川省委省政府決策咨詢委員會副主任、四川省社會科學院博士生導師教授李后強教授的高度評價。

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  在李后強看來,承載以哲學思想高度問世的大宗師酒,蘊含博大深厚的中國傳統文化精髓。大宗師酒以形而上為靈魂,以形而下為路徑,既講戰略又講戰術。并總結出大宗師酒以“大道至簡、宗旨為民、師為人表”“真誠奉獻,善待大眾,美好分享”的品牌文化與品質文化的核心思想表達。

  書法大家—侯開嘉

  中國著名書法大師侯開嘉一生追求書體創新研究,得知大宗師酒深厚文化打造真酒匠心所感動,傾情為大宗師酒題字賜墨,侯氏破體篆隸書法獨特呈現個性藝術之美,作品創新采用戰國簡牘和漢代隸書揉和相濟,書法與藝術表現相得益彰,獨樹一幟。

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  值得一提的是,侯開嘉大師也曾為五糧液、五糧春、勁酒、郎酒、汾酒等品牌題字,如今再度為大宗師酒傾情賜墨,感動于大宗師酒之思想高度、品質高度以及極致匠心,以書法藝術表達賦能大宗師酒,也是看重大宗師酒的未來潛力的信心和期待。

  傳播專家—葉青

  新消費時代傳播推廣是品牌形象建設、提高品牌美譽度的關鍵。中國食品報中國酒業發展研究院執行院長、中國食品報社社長助理、中國酒周刊主編,酒莊號、品牌傳播網創始人葉青躬耕傳媒,在業內有著超強的影響力、號召力、策劃力和執行力。

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  著眼于大宗師酒厚重的文化底蘊和精準的品牌定位,葉歌傳播團隊為大宗師酒量身構建了一系列內容與形式、線上與線下、傳統媒體與新媒體等相結合,覆蓋全平臺架構的融媒體全渠道,從形而上的戰略到形而下的戰術,為大宗師酒的消費狂潮到來吹響沖鋒號,奏響最強音。

  品質堅守 初心始終

  產品生產有國家標準、行業標準、團體標準、企業標準,企業標準是品質保障的最高標準。大宗師(家民作品大宗師)醬香白酒采用企業標準(Q/WXJY0001S-2022)嚴苛產品品質(已在貴州省相關部門備案管理)。根據四款核心產品的酒體選擇及勾調的不同,大宗師酒推出“悅鑒、天鑒、地鑒、新鑒”(3+1矩陣)四大系列。“地鑒、心鑒”兩款特級,“悅鑒、天鑒”兩款優級均采用年份基酒加年份老酒、調味酒精心勾調而成。

  中國釀酒大師、中國首席品酒師李家民匠心獨運的勾調,成就大宗師酒特級“醬香舒適、陳香愉悅、飯糧香雅怡、空杯留香持久,老熟味顯著、幽雅細膩、醇厚綿柔、回甘怡長,具有本品幽雅愉悅的典型風格”;大宗師酒優級“醬香突出、陳香舒適、飯糧香雅致、空杯留香明顯,醇厚圓潤、幽雅細膩、諸味協調、回甘悠長,具有本品幽雅舒適的獨特風格”。

  大宗師四款精品滿足不同群體對醬香酒的需求。把大宗師酒結合莊子“人為本、天造物、地承根、心至上”的思想,賦予產品梯級的消費市場布局,實現全民喝好酒的初心。大宗師酒,值得品鑒分享。

  (國酒傳播)

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