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川酒集團強大原酒實力助力第七屆全國品酒師大賽

2023-04-12 13:08   瀏覽量:19693     來源:中國食品網

  4月9日,“川酒原酒聯盟杯 酒城論劍•品酒爭霸”第七屆全國品酒師大賽在瀘州正式開賽,來自全國各地的180余名國家級白酒評委在為期兩天的賽程中,通過理論與實操等環節的比拼,角逐全國品酒師桂冠。川酒集團作為本次活動的贊助商,全程參與賽事,為比賽精心準備了十五款優質原酒,供參賽品酒師們品鑒交流。

  據悉,在原酒領域,川酒集團已形成了“四基地三酒莊一中心一園區”的產業發展格局,并整合省內外酒企260余家,牽頭組織成立了“原酒產業發展聯盟”,現已整合優質窖池5萬余口,包括三十年以上老窖池2萬余口,產能達30萬噸、儲能達60萬噸。

  不少品酒師表示,此次參加品酒師大賽,是同行之間的一次重要交流,有助于提升專業技術水平能力,尤其在中國白酒行業高質量發展的新時代,白酒專業技術人員水平的不斷提升,更是提升酒企核心競爭力的原動力。川酒集團對此次活動的大力支持,體現了川酒集團作為一家大型國企的使命與擔當,也向全國的同行們展示了在原酒領域的強大實力,也相信川酒集團通過不斷集聚資源、技術、人才,將持續釋放川酒勢能,引領川酒產業向上。(戴?國?良?)

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