目前已駛入快車道的無糖茶飲料，在線上打起無聲戰。艾媒咨詢報告顯示，2023年以來，電商渠道正在成為無糖茶的主要銷售渠道。消費者在綜合電商平臺購買無糖飲料的占比最多，為75.3%，其次是線上商超平臺和新型電商平臺，分別占比67.3%、55.8%。

　　在北京的一家商超的飲料貨架上，16種飲料里，純茶飲品占到4個。據一便利店負責人介紹，無糖茶飲料賣得最好，一天至少需要補貨四五輪。天貓淘寶平臺近五年無糖茶飲料的銷售數據顯示，無糖茶飲料線上銷售規模在五年間完成10倍增長，從2018年的0.47億元增長至2022年的4.47億元。鯨參謀電商數據顯示，2月天貓平臺茶飲料月銷量將近149萬件，環比增長約15%，其中熱銷TOP10中，“無糖低糖”“零糖零卡零脂”高頻關鍵詞占比高達60%。曾經被群嘲“苦味難喝”的無糖茶飲，終于迎來了自己的風口

　　國內茶產業的渠道早已有了更多創新品類和新形式：從沖泡原葉茶的中國傳統茶，到袋泡茶、瓶裝茶飲料、新茶飲，再到圍爐煮茶、新中式茶館……層出不窮，但茶飲料卻在很長一段時間里都默默無聞。

　　進入2023年，無糖茶飲料整體行業迎來一波銷售高潮，目前已進入包括傳統電商、社群電商、即時零售、商超賣場等全渠道數萬銷售網點覆蓋。

　　無糖賽道新品不斷，茶業巨頭也在持續發力。2020年八馬茶業就開始試水瓶裝茶飲料，今年4月，八馬茶業繼續上新了八馬純茶無糖烏龍茶和無糖陳皮白茶。同月，元氣森林宣布上新無糖植物飲料森林的茶“麥茶”，強調配方零糖、零卡、零咖啡因；東方樹葉再推出茶飲料新品“黑烏龍”。

　　無糖茶飲料為何開始走俏？業內普遍認為，消費市場風向和消費者口味、需求的改變是主要原因。年輕消費者健康養生需求增加，無糖茶品類消費市場逐漸成熟，“0糖”風潮、品牌營銷的推動加速市場發展。

　　在更多元分散的流通渠道變化中，線上銷售使得一部分企業能夠更快掌握新渠道的流量與銷量密碼，這也在給線下零售帶來一定壓力。在一些連鎖會員制商超，茶飲料品牌開始聯合實體商超推出促銷活動，將價格壓低，甚至接近線上電商。

　　尼爾森2022年國內飲料大盤零售額數據顯示，2022年，北上廣等一線城市零售額同比下滑超過10%，而現代渠道和縣級城市零售額則較上一年同比持平。全國農村地區零售額市場份額超過45%，且在所有出現下滑的城市級別中，下滑幅度最小。

　　茶飲料爆火背后，一同改變的還有年輕群體和家庭把無糖茶當水喝的“口糧化”習慣。日本無糖茶飲料的增長，也不是搶奪“飲料人群”，而主要是來自替代水的需求。

　　即飲茶市場里各種飲品層出不窮，永遠不缺年輕有活力的新品牌，但缺少一瓶能夠代表中國的茶。正如大多數變革都是在邊緣發生。無糖茶飲料，未來很可能成為一個布滿大街小巷的可口可樂品類。

　　（柳大方）