2023-12-05 17:03 瀏覽量：14839 來源：食品網
食品安全向來是老百姓關心的民生問題，“一老一小”更是連接民心、群眾關注的熱點話題。為打造全齡食品安全環境，切實發揮市場監管職能作用，近日，宜賓市南溪區市場監管局監管一所對轄區內中小學校、養老機構食堂食材供應商進行行政約談。
會上，監管一所所長劉言向參會供應企業提出學好法、強業務、重安全、建業績等四點要求。督促相關企業負責人落實好食品安全主體責任，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規規定。建議參考學習學校食堂食品安全管理制度，做好日管控，周排查，月調度，落實進貨查驗。同時，告誡供應企業必須合法誠信經營，對于違反食品安全法律法規的經營行為，市場監管部門將依法予以嚴肅查處。
下一步，南溪區市場監管局將持續提升監管效能，壓實監管責任，深入開展各類專項檢查，織密食品安全保障網，推動形成學校食堂、養老機構食堂食品安全常態化監管機制，為老齡群體和兒童飲食安全保駕護航。（劉言 張景喆）
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