為確保中高等學校食品安全，自4月16日起，四川金堂縣市場監管局以大學城、職教城為重點開展全縣中高等校園食品安全專項整治，提升其管理水平，保障學生食品安全。

　　協調聯動，強化工作合力。縣市場監管局聯合教育、衛健、人社、公安以及屬地政府，對全縣轄區內所有中高校學校食堂開展拉網式檢查。專班組堅持問題導向，緊盯各職能職責實施聯動，建立問題臺賬，跟蹤督辦整改，確保問題隱患“動態清零”。

　　聚焦問題，筑牢安全防線。聚焦學校食堂、校內及周邊食品生產經營企業環境衛生、三防設施、進貨查驗、采購貯存、清洗消毒、加工制作、人員管理等重點環節，“日管控、周排查、月調度”制度落實情況，開展全方位檢查、多角度排查，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。

　　現場指導，提升責任意識。針對企業標識標簽不規范、食品分類存儲不規范、環境較差等問題，聯合檢查工作組人員現場指導企業操作規范。同時，結合實際的案例進行互動交流，讓企業負責人、從業人員充分掌握操作要領、提高能力，進一步夯實主體責任。

　　截止4月17日，共檢查中高校食堂6個、校內生產經營單位15家，現場發現分類清洗落實不到位、標識標簽不規范等問題的已現場指導整改，針對天花板、地面有破損，防鼠設施不足等情況下達責令整改通知1份，針對經營過期、腐爛食品等涉嫌違法行為均立案并進行后續調查處置。下一步，金堂縣市場監管局將繼續圍繞中高等學校食品安全重點，加大執法監管、抽檢力度，嚴格規范食品生產經營秩序，守護師生們“舌尖上的安全”。（曹立杰）